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Süßer Fruchtaufstrich
Zutaten
250 g Erdbeeren oder andere Früchte
(frisch oder tiefgekühlt)
1 Päckchen (ca. 125 g) Gelierzucker
ohne Kochen
1 Spritzer Zitronensaft
1 Messerspitze Mark einer Vanilleschote
Zubereitung
1. Erdbeeren waschen und putzen, dabei
den grünen Stielansatz entfernen.
2. Gut auf einem Sieb abtropfen lassen,
damit überƃüssiges Wasser ablaufen
kann und der Aufstrich nicht zu ƃüssig
wird. Größere Erdbeeren klein schnei-
den.
3. 250 g Erdbeeren abwiegen und in ei-
nen geeigneten Mixbecher geben.
4. Einen Spritzer Zitronensaft darüber ge-
ben.
5. Bei Bedarf das Mark einer Vanilleschote
auskratzen und zugeben.
6. Den Inhalt des Päckchens Gelierzucker
ohne Kochen dazugeben und mit dem
Pürierstab|3 45 - 60 Sekunden lang
gründlich mixen. Sollten noch größere
Stücke vorhanden sein, das Ganze
2|Minuten ruhen lassen und dann er-
neut 60 Sekunden pürieren.
7. Gleich genießen oder den Fruchtauf-
strich in ein Glas mit Schraubdeckel ab-
füllen und verschließen.
10. Problemlösung
Sollte Ihr Gerät einmal nicht wie gewünscht
funktionieren, gehen Sie bitte erst diese
Checkliste durch. Vielleicht ist es nur ein klei-
nes Problem, das Sie selbst beheben können.
GEFAHR durch Stromschlag!
~Versuchen Sie auf keinen Fall, das Ge-
rät selbstständig zu reparieren.
Fehler Mögliche Ursachen /
Maßnahmen
Keine Funktion
Ist die Stromversor-
gung sichergestellt?
Überprüfen Sie den
Anschluss.
Messer dreht
sich nicht oder
nur sehr
schwer.
Sofort ausschalten,
Netzstecker|1 ziehen
und überprüfen:
- Hindernis im Behäl-
ter?
- Speise zu zäh oder
zu hart?
- Gerät nicht richtig
zusammengesetzt?
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