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SHTG 2000 A1
56 - Português
Exemplo para o processo de grelhar um bife de alcatra de vaca com aprox. 350 gramas e 2,5 cm de altura:
Pré-aqueça a 800 °C.
Insira o tabuleiro da grelha (11) com a carne no segundo nível a partir de cima.
Grelhe o primeiro lado durante cerca de 2 minutos e o segundo lado durante cerca de 1:50
minutos.
Retire o tabuleiro da grelha (11) com a carne e coloque-o no tabuleiro de recolha de gordura (10).
O tempo de repouso depende do seu gosto pessoal do nível de cozedura desejado, normalmente
entre 2 a 4 minutos.
Deixe a carne em repouso fora da grelha durante cerca de 2 a 4 minutos.
6.4 Ajustar a temperatura e o tempo enquanto a grelhar
Prima o botão de ajuste (2) durante o processo de grelhar. Ouve-se um bipe e "C" pisca no visor (1). Rode o botão de ajuste (2) para
alterar a temperatura. Prima o botão de ajuste (2) para confirmar a temperatura selecionada.
Agora ":" pisca no visor (3). Rode o botão de ajuste (2) para alterar o tempo. Prima o botão de ajuste (2) para confirmar o tempo
selecionado.
Ouve-se um bipe e o processo de grelhar continua com os parâmetros alterados.
6.5 Processo de arrefecimento / desligar
Pode desligar o aquecimento a qualquer momento mantendo premido o botão de ajuste (2).
O processo de arrefecimento é uma fase onde as ventoinhas (4) continuam a girar durante algum tempo até a temperatura cair para
menos de aprox. 100 °C. Durante esta fase, não deve desligar o interruptor de energia principal (7).
Durante o processo de arrefecimento, aparece "hot" no visor (1). Tal indica uma temperatura elevada ainda existente no espaço de
preparação (12).
Ao mesmo tempo, o visor (3) mostra "OFF" para indicar que o aquecimento está desligado.
As ventoinhas (4) param de girar assim que a temperatura cair para menos de aprox. 100 °C. Passado algum tempo, os visores (1, 3)
desligam-se e a grelha entra no modo “em espera”. Tal é indicado por um ponto iluminado no visor esquerdo (1).
Desligue o interruptor da energia principal (7) da grelha quando não a utilizar durante um longo período de tempo.
Se acabou de grelhar, limpe a grelha consoante descrito na secção “7.2 Limpar a grelha”.
7. Manutenção/limpeza
7.1 Manutenção
Remova periodicamente qualquer poeira das grelhas das ventoinhas no painel traseiro, utilizando, por exemplo, uma escova ou um aspirador. A
grelha não contém quaisquer outros componentes que necessitem de manutenção.
7.2 Limpar a grelha
PERIGO! Superfícies quentes! A grelha aquece muito quando estiver a ser utilizada.
Deixe sempre que a grelha arrefeça completamente antes de a limpar.
Não utilize detergentes agressivos, escovas com cerdas de metal ou
nylon
ou outros objetos metálicos, como facas,
raspadores, ou palha-de-aço. Tal pode danificar a superfície da grelha.
Antes de limpar a grelha, desligue-a e desligue a ficha do cabo elétrico da rede elétrica.
Nunca submerja a grelha em água para a limpar.
Procede da seguinte forma para limpar a grelha:
Retire o tabuleiro da grelha (11) e o tabuleiro de recolha de gordura (10). Assegure-se que não derrama quaisquer líquidos no tabuleiro
de recolha de gordura (10) e que resíduos da grelha não caiem.
Retire os suportes do tabuleiro da grelha (13) levantando-os para fora dos seus orifícios em ambos os lados do espaço de preparação
(12).
Lave o tabuleiro da grelha (11), o tabuleiro de recolha de gordura (10), os suportes do tabuleiro da grelha (13) e a pega (9) com
detergente para lavar louça normal. Alternativamente, eles também podem ser lavados na máquina para lavar pratos.
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