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NLBE 59
SSC6 320 A1
Werking
Met de slowcooker garen de voedingsmiddelen langzaam en gedurende langere
tijd bij een temperatuur die onder het kookpunt van 100 °C ligt.
Bij deze bereidingsmethode is de gaartijd doorgaans aanzienlijk langer dan bij
gewoon koken of bakken. Dat betekent echter ook dat er meer van de vitamines,
voedingsstoffen en aroma’s in het voedsel bewaard blijven en dat het voedsel
niet aanbrandt. Vlees droogt niet uit, maar blijft sappig en mals.
Voorbereidingen
Vóór het eerste gebruik
Maak voor het eerste gebruik alle onderdelen grondig schoon, zodat eventuele
productieresten verwijderd worden. Ga als volgt te werk:
ƇMaak alle onderdelen schoon zoals beschreven in het hoofdstuk “Reinigen”.
ƇPlaats de basis van het apparaat 3 op een vlakke, stabiele en hittebestendige
ondergrond in de buurt van een goed bereikbaar stopcontact.
ƇPlaats de keramische pan 2 in de basis 3.
ƇZorg ervoor dat de draaiknop op „ “ staat en steek de stekker in een stop-
contact.
ƇDoe 0,5 liter water in de keramische pan 2.
ƇZet het glazen deksel 1 op de keramische pan 2.
ƇZet de draaiknop 5 op „ “. Het indicatielampje 4 brandt, het apparaat
begint op te warmen.
OPMERKING
Tijdens het eerste gebruik kan er sprake zijn van een lichte geurontwikke-
ling, die wordt veroorzaakt door restanten van het productieproces. Dit is
normaal en gaat na korte tijd over. Zorg voor voldoende ventilatie, open
bijvoorbeeld een raam.
ƇSchakel het apparaat na 60 minuten uit door de draaiknop 5 terug op „
te zetten.
ƇHaal de stekker uit het stopcontact.
ƇLaat het apparaat voldoende afkoelen, giet het water weg en maak alle
onderdelen opnieuw schoon, zoals aangegeven in het hoofdstuk „Reinigen“.
Apparaat opstellen
OPMERKING
Ga te werk zoals beschreven in het hoofdstuk „Vóór het eerste gebruik
voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt.
IB_340046_SSC6320A1_LB8.indb 59 19.02.2020 16:09:57
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