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SilverCrest SBB 850 D1
Deutsch - 39
Programm
7
: Express
Weißbrot Express
Zutaten 1000g 1250g 1500g
Wasser 360 ml 450 ml 540 ml
Speise-Öl 5 EL 6 EL 7 El
Speisesalz 3 TL 3 TL 4 TL
Zucker 4 TL 5 TL 6 TL
Weizenmehl (DE-Type 405) 630 g 790 g 900 g
Trockenhefe 1 Pckg. (7g) 8 g 10 g
Karottenbrot
Zutaten 1000g 1250g 1500g
Wasser 330 ml 410 ml 500 ml
Butter 1,5 EL 2 EL 2,5 EL
Speisesalz 2 TL 2,5 TL 3 TL
Zucker 1,5 TL 2 TL 2,5 TL
Weizenmehl (DE-Type 550) 600 g 750 g 900 g
fein zerkleinerte Karotten
(Möhren)
90 g 115 g 135 g
Trockenhefe 1 Pckg. (7g) 8 g 10 g
Mandel-Pfeffer-Brot
Zutaten 1000g 1250g 1500g
Wasser 300 ml 375 ml 450 ml
Butter/Margarine 2 EL 2,5 EL 3 EL
Speisesalz 1 TL 1 TL 1,5 TL
Zucker 1 TL 1,5 TL 2 TL
Weizenmehl (DE-Type 550) 540 g 675 g 810 g
geröstete Mandelblättchen 100 g 125 g 150 g
eingelegte grüne Pfefferkörner 1 EL 1 EL 1,5 EL
Trockenhefe 5g 6 g 1 Pckg. (7g)
Programm 8: Kuchen
Dieses Programm eignet sich hervorragend für fertige Kuchenbackmischungen.
Beachten Sie bei Kuchenbackmischungen unbedingt die Zubereitungshinweise auf der Verpackung
der Backmischung.
Programm 9: Kneten
Nutzen Sie dieses Programm, wenn Sie einen Teig nur kneten wollen. Das Programm beinhaltet
keine Gehphase.
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