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8. Utilisation
8.1 Mise en place
DANGER ! Risque d'incendie!
~ Ne branchez la fiche secteur10 à la
prise de courant qu'une fois que le ni-
veau d'huile ou de graisse fondue a at-
teint au minimum le repère MIN de la
cuve à graisse14.
Toutes les pièces de la friteuse doivent
être complètement sèches quand vous
utilisez l'appareil.
Posez la friteuse sur un plan de travail
solide, plan, antidérapant, sec et non
inflammable.
N'utilisez pas la friteuse sous des pla-
cards suspendus ni à proximité de ri-
deaux, papiers ou d'autres objets
inflammables.
Ne placez pas l'appareil directement
sous une prise murale.
Respectez une distance d'au moins
50cm sur tous les côtés.
8.2 Remplir la friteuse de
graisse de friture
DANGER ! Risque d'incendie !
Risque de brûlures !
~ À l'état liquide, le niveau de remplis-
sage de la graisse/de l'huile de friture
doit se trouver entre les repères MAX et
MIN situés à l'intérieur de la cuve à
graisse14.
~ N'utilisez que des graisses et huiles de
friture adaptées (voir « Les bases de la
friture» à la page 8).
1. Il vous faut environ 3,4 (
MIN
) à
3,6(
MAX
) litres d'huile de friture ou en-
viron 3,6 kg de graisse de friture solide.
2. Commencez par faire fondre lentement
la graisse de friture dans une casserole
à basse température. C'est seulement
après que vous pourrez la transvaser
avec précaution dans la cuve à
graisse14 de la friteuse.
8.3 Préchauffer la graisse/
l'huile de friture
DANGER ! Risque de brû-
lures!
~ Ne touchez pas les parties très chaudes
de l'appareil comme le hublot19.
1. Fermez le couvercle1. Pour ce faire,
appuyez sur la touche3 située sur le
dessus de la poignée2 du couvercle et
maintenez-la enfoncée.
2. Mettez le couvercle1 sur la cuve à
graisse14 et relâchez la touche3.
3. Branchez la fiche secteur10 à une
prise de contact de protection aisément
accessible dont la tension correspond à
celle indiquée sur la plaque signalé-
tique.
4. À l'aide du bouton de réglage de la
température8, réglez la température
souhaitée.
- Vous trouverez des recommandations
concernant la température et le temps
de friture sur l'emballage des ali-
ments.
- Le voyant lumineux de température7
est allumé jusqu'à ce que la tempéra-
ture réglée soit atteinte.
- Lorsque l'appareil se remet à chauf-
fer, le voyant lumineux de tempéra-
ture7 se rallume.
REMARQUE : nous recommandons de pré-
chauffer la graisse/l'huile de friture pendant
environ 10 à 15 minutes pour garantir une
chaleur régulière dans la cuve.
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