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11.Lorsque vous avez frit tous vos aliments,
tournez le bouton de réglage de la tem-
rature8 sur MIN
12.Débranchez la fiche secteur10 et lais-
sez l'appareil refroidir.
8.5 Protection contre la
surchauffe
Figure A : la friteuse est dotée d'une pro-
tection contre la surchauffe qui arrête auto-
matiquement l'appareil en cas de
surchauffe. Dans ce cas, la touche RE-
SET20 ressort.
1. Baissez la température et débranchez la
fiche secteur10.
2. Au moyen par exemple d'un crayon, en-
foncez à nouveau à fond la touche RE-
SET20 qui se trouve à l'arrière de
l'unité de base11.
3. Attendez quelques minutes avant de re-
brancher la fiche secteur10 et de ré-
gler la température souhaitée.
9. Nettoyage
DANGER ! Risque de brû-
lures!
~ Laissez refroidir la friteuse pendant envi-
ron 2 heures avant de la déplacer, de la
vider ou de la nettoyer.
DANGER ! Risque
d'électrocution !
~ Débranchez la fiche secteur10 de la
prise de courant avant de nettoyer la fri-
teuse.
AVERTISSEMENT !
~ N'utilisez pas de produit de nettoyage
corrosif ou abrasif.
1. Appuyez sur la touche3 et maintenez-
la enfoncée pour déverrouiller le cou-
vercle1 puis retirez-le en le soulevant
vers le haut.
2. Posez le couvercle1 dans un évier ou
sur un torchon.
9.1 Filtrer et conserver la
graisse/l'huile de friture
Après chaque cuisson, vérifiez la quali-
té de la graisse/l'huile de friture (voir
« Les bases de la friture» à la page 8).
Si la qualité est encore bonne, filtrez la
graisse/l'huile avant de la ranger : ver-
sez la graisse/l'huile tiède dans un filtre
doublé d'une feuille essuie-tout.
Il est recommandé de verser l'huile de
friture dans la bouteille d'origine bien
fermée et de la conserver dans un en-
droit sombre et frais.
Vous pouvez remettre la graisse de fri-
ture dans la cuve à graisse nettoyée ou
la laisser durcir dans la friteuse fermée
et la conserver autant que possible dans
un endroit sombre et frais.
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