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Silvercrest SEM 1100 D3 - IAN 379540 Seite 189

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Con esto, finalizará el precalentamiento y podrá preparar un expreso/capuchino
.
INDICACIÓN
► Si desea preparar varios expresos o capuchinos de forma consecutiva, no
es necesario volver a calentar el aparato ni que sus conductos vuelvan a
aclararse.
Preparación de expresos
INDICACIÓN
► Asegúrese siempre de que el filtro del expreso o p esté limpio y no
tenga ningún resto de café expreso molido.
1) Cuando se haya calentado el aparato, proceda de la manera siguiente:
Para preparar un expreso, coloque el filtro de expreso pequeño p en el
portafiltros i.
Para preparar dos expresos, coloque el filtro de expreso grande o en el
portafiltros i.
2) Llene el filtro de expreso pequeño p hasta la marca Max con el café expreso
molido, lo que equivale a aprox. 7g de café molido o a una cuchara
dosificadora a rasa.
O haga lo siguiente:
Llene el filtro de expreso grande o hasta la marca Max con el café expreso
molido, lo que equivale a aprox. 7g + 7g de café molido o a dos cucharas
dosificadoras a rasas.
3) Compacte el café expreso molido con ayuda del compactador de la cuchara
dosificadora a. En caso necesario, añada más café expreso molido al
filtro de expreso o p hasta alcanzar la marca Max. Tras esto, vuelva a
compactar el café expreso molido.
INDICACIÓN
► El compactado del café expreso molido es un paso esencial para la
preparación de un expreso. Si el café expreso molido se compacta mucho,
el expreso saldrá lentamente y generará más crema. Si el café expreso
molido se compacta menos, el expreso saldrá rápidamente y generará
menos crema.
4) Coloque el portafiltros
i
en el aparato en la posición de la marca "INSERT"
y gírelo en sentido antihorario hasta que el mango del portafiltros
i
apunte
hacia delante (marca "I").
5) Coloque una o dos tazas bajo los orificios del portafiltros. Recomendamos
enjuagar antes las tazas con agua caliente para que el expreso no se enfríe
tan rápidamente. Puede posar las tazas en la superficie de apoyo 6 para
guardarlas.
6) En cuanto el piloto de control del expreso t se ilumine de forma continua,
pulse el botón del expreso 3. Tras esto, el expreso fluirá hacia las tazas.
… 189 …

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