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3litres d'aliments à cuire, liquide y
compris.
3. Placez le récipient de cuisson 4 dans la
base 6.
4. Mettez le couvercle 1 en place sur le
récipient de cuisson 4.
5. Branchez la prise électrique de
l'appareil dans une prise secteur
appropriée avec contact de protection
(voir « 3. Caractéristiques techniques »
à la page 17).
6. Avec le bouton de commande 8,
sélectionnez un réglage:
«HIGH»: pour faire cuire à la
température maximale
«LOW»: pour faire cuire à la
température minimale
«AUTO»: pour faire cuire d'abord à la
température maximale, puis à une
température plus basse
L’appareil commence à chauffer et le
voyant de contrôle 7 est allumé.
6.2 Vérifier le point de cuisson
Veillez à ne pas soulever le couvercle
pendant que vous faites cuire les aliments.
Le temps de cuisson augmente à chaque
ouverture du couvercle.
Il est donc préférable de vérifier uniquement
vers la fin du temps de cuisson si les
ingrédients sont déjà cuits.
6.3 Mise à l'arrêt
1. Après écoulement du temps de cuisson,
tournez le bouton de commande 8 sur
«OFF».
Avertissement! Les surfaces de
l’appareil peuvent devenir très
chaudes lors du fonctionnement:
Pendant le fonctionnement, ne
touchez l’appareil que par la
poignée du couvercle 2 ou les
poignées de l'appareil 5;
Pendant le fonctionnement, ne
touchez le récipient de cuisson 4
qu’avec des maniques ou des
gants de cuisine.
2. Retirez le récipient de cuisson 4 avec les
aliments à cuire.
3. Nettoyez soigneusement l’appareil
après utilisation (voir « 10. Nettoyage »
à la page 27).
6.4 Protection contre la surchauffe
L’appareil possède une protection contre la
surchauffe. Dès qu’il n’y a plus de liquide
dans le récipient de cuisson 4 et que pour
cette raison, la température augmente
excessivement, l’appareil s’arrête
automatiquement.
Dans ce cas, débranchez la prise électrique
de l'appareil et laissez refroidir ce dernier.
Vous pourrez ensuite remettre l'appareil en
service.
7. Conseils pour la cuisson avec la mijoteuse
Le mijotage, c'est-à-dire la «cuisson lente»
ou la «cuisson douce», est l'une des
manières les plus saines de faire cuire des
aliments.
La cuisson se déroule au-dessous du point
d'ébullition, mais dure plusieurs heures. Ceci
évite de faire brûler ou de cuire
excessivement les aliments.
RP100155 slow cooker LB1 Seite 22 Donnerstag, 19. Juni 2014 11:57 11
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