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Si es posible, utilice ingredientes con un
tiempo de cocción corto. La verdura
como brócoli, champiñones o pimientos
son particularmente apropiados para la
cocción en el borde del sombrero
asador 2.
También puede precocer la verdura.
Utilice una cucharita para retirar la
verdura y el caldo del borde del
sombrero asador.
Raclette:
La receta básica para la raclette: ponga
unas cuantas rodajas finas de patatas
cocidas sin pelar, algo de verdura,
salchichas o carne y complete con una
rodaja de queso.
En las recetas, no ponga límites a su
fantasía.
Condimente y sale al gusto.
Los quesos especialmente
recomendables para la raclette son:
queso para raclette, Appenzel,
Emmental o Tilsit.
6. Limpieza
¡Advertencia! Para evitar el riesgo
de una descarga eléctrica o de un
deterioro:
–Saque el enchufe de la toma de
corriente antes de cada
limpieza.
–No meta nunca el aparato en
agua y protéjalo de las
salpicaduras y las gotas de
agua.
–Antes de limpiar el aparato,
déjelo enfriar de modo que ya
no haya riesgo de quemadura.
¡Cuidado! No utilice en ningún caso
productos de limpieza corrosivos o que
puedan rayar o dejar rozaduras. Podría
dañarse así el aparato o el recubrimiento
antiadherente del sombrero asador 2 y de
las sartencitas de raclette 1.
Nota: no deje enfriar en exceso el aparato
para comenzar con la limpieza; así los
restos de la comida no formarán una costra
muy difícil de eliminar.
6.1 Limpieza de la base
1. Limpie la base 9 con un paño húmedo.
También puede aplicar un poco de
detergente lavavajillas.
2. Limpie con agua clara.
3. No vuelva a usar el aparato hasta que
no esté seco del todo.
RP67218 Tatarengrill LB5 Seite 9 Montag, 26. September 2011 6:13 18
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