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Simeo qp 370 Seite 7

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Troisième étape : mettez les ingrédients de la recette
choisie dans le moule à pain de la manière suivante et
toujours dans l’ordre suivant :
1. Eau et/ou lait
2. Beurre et/ou huile
3. Eventuellement les œufs
4. Autres éléments liquides
5. La moitié de la farine
6. Le sucre
7. Le sel
8. Eventuellement le lait en poudre
9. Autres éléments solides
10. Reste de la farine
11. La levure (pour laquelle vous aurez pratiqué un petit
trou au milieu de la 2
e
me
couche de farine)
Attention !
:
Veillez à ce que la levure n’entre pas en
contact avec les éléments liquides, sinon la pâte risque
de ne pas lever convenablement. Les éléments liquides
risqueraient d’activer la levure avant que les ingrédients
ne soient suffisamment mélangés et pétris.
Note : Utilisez une spatule pour répartir uniformément
les 2 couches de farine afin que chacune joue son rôle
de séparateur d’ingrédients.
Quatrième étape : retirez tous les résidus éventuels
d’ingrédients de la surface externe et du rebord du
moule à pain. Remettez le moule dans la machine et
tournez un quart de tour à droite pour que le moule se
trouve à nouveau bien fixé.
Cinquième étape : refermez le couvercle.
Sixième étape : branchez la fiche dans la prise de
courant.
Septième étape : réglez le programme désiré à l’aide
de la touche “Menu”.
Huitième étape : si désiré, sélectionnez la couleur de
la croûte avec la touche “Couleur”.
Neuvième étape : réglez éventuellement la minuterie
à retardement.
Dixième étape : appuyez la touche “Start/Stop”. Les
points doubles se mettent à clignoter, indiquant que la
machine s’est mise en marche.
Note : Au cours des programmes : Normal, Complet,
Français, Rapide, Sucré, Cake, Ultra-Rapide, Person-
nalisé, vous entendrez des bips sonores qui indiqueront
les moments où ajouter les ingrédients en supplément.
Ouvrez tout simplement le couvercle et ajoutez ra
pide
-
ment les ingrédients.
5.3 – Fin de cuisson
1. Une fois le temps dédié au programme choisi écou-
lé, la machine va émettre un signal sonore.
2. Effleurez la touche “Start/Stop” durant environ
1,5 secondes afin d’arrêter la machine.
Note : Si vous n’effleurez pas la touche “Start/Stop” la
machine va automatiquement passer à la phase
Maintien au chaud (1heure).
3. Ouvrez le couvercle en prenant garde aux éventuel-
les vapeurs qui pourraient se dégager.
4. A l’aide de gants ou de maniques tournez le moule
dans le sens inverse des aiguilles d’une montre, puis
saisissez-vous de la poignée pour retirer le moule de
la cavité de la machine à pain.
Attention ! : Le pain et le moule seront très chauds
lors de leur sortie de la cavité. Prenez garde à ne pas
vous brûler.
5. Laissez reposer le moule durant 10 à 15 minutes
avant de démouler le pain.
6. Renversez le moule et secouez-le doucement pour
libérer le pain du moule. Au besoin, utilisez une
spatule en matière anti-adhésive si le pain accroche
dans le moule.
7. Laissez le pain reposer à nouveau sur une grille durant
20 minutes avant de le couper et de le déguster.
8. Utilisez le crochet pour ôter le pétrin éventuellement
pris dans la croûte du pain. Prenez garde car le
pétrin est chaud également.
9. Préférez un couteau électrique ou un couteau à
dents pour couper votre pain, utiliser un couteau
sans dents va écraser votre pain lors de la coupe.
10. Conservez votre pain dans un sac plastique ou une
boite de conservation que vous placerez au réfrigé-
rateur. Votre pain se conservera de 3 à 10 jours
selon la recette et le mode de conservation choisis.
Nettoyage
1. Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir avant de
procéder au nettoyage.
2. Moules à pain
: nettoyez l’intérieur et l’extérieur du
moule à l’aide d’un chiffon doux et humide avec
quelques gouttes de liquide vaisselle. Ne pas utiliser
de détergents agressifs ou d’éponge trop abrasive
afin de ne pas abîmer le revêtement anti-adhésif qui
recouvre le moule. Rincez et séchez le moule
Replacez le moule dans la cavité et tournez-le dans le
sens des aiguilles d’une montre afin de le verrouiller
.
7
… 7 …

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