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Smeg VI 144 A Seite 10

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Gebrauchsanweisung44
Gebrauch
Einschalten des leeren Gefrierschrankes
Schalten Sie das Gerät ein und drehen den Thermostatknopf in die
Stellung Dauerbetrieb (rote und gelbe Lampe leuchten).
Frische Lebensmittel legen Sie in den Gefrierschrank ein, nachdem die
rote Lampe schon einige Stunden nicht mehr leuchtet.
Enfrieren von frischen Lebensmitteln
Der richtige Gebrauch des Gerätes sowie auch entsprechende
Verpackung der Lebensmittel, Aufrechterhaltung entsprechender
Temperatur und Beachtung der hygienischen Vorschriften für die
Lebensmittel haben einen entscheidenden Einfluß auf die Qualität des
Gefrieren von frischen Lebensmitteln bzw. ihrer langfristigen
Lagerung.
• Im Gefrierabteil sollen Sie nur solche Lebensmittel einfrieren, die
dazu geeignet sind und gut niedrige Temperaturen vertragen.
Die Lebensmittel sollen auch frisch und von bester Qualität sein.
• Wählen Sie eine, dem jeweiligen Lebensmittel entsprechende und
geeignete Verpackung und verpacken Sie es richtig.
− Die Verpackung darf nicht luft- oder feuchtigkeitsdurchlässig sein,
was Austrocknen des Gefriergutes und Vitaminverluste
verursachen würde.
− Folie und Tüten müssen weich und geschmeidig sein, damit sie
dicht am Inhalt anliegen.
• Die verpackten Lebensmittel sollen Sie mit den Angaben über die Art
und Menge des Lebensmittels, als auch mit dem Datum des
Einfrierens versehen.
• Vor allem ist es wichtig, daß die Lebensmittel möglichst rasch
einfrieren. Deswegen empfehlen wir, daß die Packungen nicht zu
groß sind und daß die Lebensmittel vor dem Einlegen abgekühlt sind.
• Die Menge der frischen Lebensmittel, die Sie auf einmal in 24
Stunden einlegen dürfen, ist auf dem Typenschild angegeben. Falls
die Menge größer ist, ist die Qualität des Einfrierens schlechter, und
ebenfalls verschlechtert sich die Qualität der bereits eingefrorenen
Lebensmittel.
Gefrierverfahren
Die Lebensmittel werden im Gefrierabteil eingefroren (Siehe Abschnitt
Beschreibung des Gerätes).
• 24 Stunden vor beabsichtigtem Einfrieren von einer größeren Menge
frischer Lebensmittel drehen Sie den Thermostatknopf in die Stellung
… 10 …

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