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CUIDADO Y LIMPIEZA
- Asegúrese de que el interruptor de control de la fuente de chocolate esté en la posición de APAGADO,
apague la alimentación en el tomacorriente y desenchufe la unidad de la fuente de alimentación.
- Cuando la unidad se haya enfriado lo suficiente como para tocarla, levante el chocolate de la torre y la
barrena de plástico dejando que gotee en la base.
- Lave la torre y los accesorios de la barrena con agua tibia y jabón. Evite colocar piezas en el lavavajillas.
- No tire los restos de chocolate por el desagüe. Vierta el chocolate sobrante de la base de la fuente en
una bolsa de plástico o deséchelo en un recipiente y luego tírelo a la basura.
- Vierta la mayor cantidad posible de chocolate de la base de la fuente. Limpie la base con un paño
húmedo no abrasivo. Seque con papel, una toalla o un paño suave.
- No sumerja la base de la fuente de chocolate en agua ni en ningún otro líquido.
- No utilice paños o productos de limpieza abrasivos en ninguna parte de su fuente de chocolate.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Modelo: SS-11970
Voltaje y frecuencia: 220 - 240V~ 50 / 60 Hz
Potencia: 90W
PROBLEMA POSIBLE CAUSA SOLUCIÓN
El chocolate no
está uyendo sobre
la fuente como se
esperaba
El chocolate es demasiado
grueso Anar con el aceite
La unidad no está nivelada Nivelar la unidad sobre una mesa
El chocolate no es suciente Utilizar al menos 700g de chocolate
Una corriente de aire está
afectando el chocolate Haga funcionar la fuente en el interior, cierre
todas las ventanas o puertas que podrían
permitir una corriente de aire en la sala
El ujo de chocolate
es intermitente,
interrumpido o no
uye correctamente
Los alimentos pueden ser
capturados en la base de la
fuente
Vierta el exceso de chocolate en un bol
y compruebe que no existen alimentos
atrapados en la base de la fuente, bloqueando
el ujo de chocolate. Volver a montar la
unidad y vuelva a colocar el chocolate.
El chocolate ha
quedado duro
durante la fusión
El chocolate está demasiado
caliente y quemado El chocolate debe deshacerse y
debe utilizarse el de fundir
Se forma una película
blanca alrededor de la
base del chocolate
Esto es normal La película blanca es causada por el proceso
de batido cuando el chocolate se convierte a
través de la bomba
Con conductor de
protección incorporado
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
9

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