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1/2 Tasse Sultaninen
2 fertige Blätterteigplatten
Puderzucker zum Bestäuben
Apfelmus, Zucker, Zimt und Sultaninen vermengen. Teigplatte in der Mitte
durchschneiden und in das Gerät legen. Leicht andrücken, um Mulden zu bilden.
In jede Mulde etwas von der Füllung geben und die verbleibende Hälfte des Teigs
darauf legen. Das Gerät schließen und lassen das Gebäck für 10 Minuten oder bis es
goldbraun ist backen. Den Vorgang mit den restlichen Zutaten wiederholen.
Teigtaschen heiß oder kalt mit Puderzucker bestäubt servieren.
Ergibt 8 Teigtaschen.
Frischkäse-Teigtaschen
250 g Frischkäse, weich
1 EL Zitronensaft
3 EL Zucker
1/4 Tasse Mehl
1/3 Tasse Sultaninen
2 fertige Blätterteigplatten
Puderzucker zum Bestäuben
Frischkäse aufschlagen und mit Zitronensaft und Zucker glattrühren. Das gesiebte Mehl
und die Sultaninen vorsichtig unterheben. Teigplatte in der Mitte durchschneiden und in
das Gerät legen. Leicht andrücken, um Mulden zu bilden. In jede Mulde etwas von der
Füllung geben und die verbleibende Hälfte des Teigs darauf legen. Deckel des Gerätes
schließen und das Gebäck für 8-10 Minuten oder bis es goldbraun ist backen. Den
Vorgang mit den restlichen Zutaten wiederholen. Teigtaschen heiß oder kalt mit
Puderzucker bestäubt servieren.
Ergibt 8 Teigtaschen.
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