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Solis Barista Gran Gusto - 1014 Seite 26

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●
Retirez après avoir tassé le café le résidu de café situé sur le rebord du porte-filtre
afin qu’il puisse bien être placé sur la tête d’ébouillantage.
●
ATTENTION : Si le rebord du porte-filtre n’est pas propre, il n’est pas possible
de visser le porte-filtre hermétiquement sur le groupe de percolation et de l’eau
risque de s’écouler à côté du porte-filtre.
■
MISE EN PLACE DU PORTE-FILTRE
●
Montez le porte-filtre sur le groupe de percolation :
Placez le porte-filtre en-dessous de la tête d’ébouillantage, de manière à ce que
la poignée se trouve à gauche.
●
Soulevez le porte-filtre vers le haut en direction de la tête d’ébouillantage et
tournez la poignée vers la droite, dans le sens inverse des aiguilles d’une montre,
jusqu’à la butée. La poignée est alors positionnée à env. 90° par rapport à la
machine.
●
Placez une ou deux tasses (de préférence préchauffées grâce à un cycle de rinçage
préalable) sous la sortie simple / double du porte-filtre sur la grille égouttoir.
■
PREPARATION DE L’ESPRESSO
●
Le bouton régulateur pour la vapeur / l’eau chaude (l) doit être sur la position arrêt
(tournez-le jusqu’à la butée vers la droite (dans le sens des aiguilles d’une montre)).
●
Branchez la machine dans une prise secteur et mettez l’appareil en marche avec la
touche MARCHE/ARRET. Dès que vous avez mis la machine en marche avec cette
touche, les pourtours de toutes les touches s’allument en bleu pendant 1 seconde,
parallèlement la machine pompe brièvement de l’eau, puis seuls les pourtours
des touches MARCHE/ARRET
et vapeur restent allumés. Les pourtours des
touches « mode automatique » et « mode manuel » clignotent et indiquent que la
phase de préchauffage est en place. Dès que la machine a atteint la température
nécessaire pour la préparation du café, ces deux touches s’allument également
en continu, l’appareil est prêt à l’emploi.
Préparation du café en mode automatique avec la touche
Si vous voulez préparer du café sur le programme standard de 25 secondes, appuyez
sur la touche automatique
. La machine pompe tout d’abord de l’eau pour le
programme de pré-humidification puis l’espresso fraîchement percolé s’écoule de la
sortie du porte-filtre dans la tasse. Après 25 secondes le programme de percolation
s’arrête. Vous pouvez retirer la tasse. Sur le programme automatique seuls les pour-
tours des touches MARCHE/ARRET et « mode automatique » s’allument.
REMARQUE : Vous pouvez modifier la programmation automatique selon vos goûts
individuels et programmer une durée de préparation entre 10 et 60 secondes. Ré-
férez-vous pour cela aux instructions indiquées page 57 dans le chapitre « Effectuer
les programmations pour la préparation automatique du café ».
Vous pouvez interrompre à tout moment la préparation du café même sur le mode
automatique en appuyant pour cela à nouveau sur la touche automatique.
Préparation du café en mode manuel avec la touche
Si vous voulez déterminer à chaque fois si votre café doit être plus ou moins fort
ou allongé, appuyez sur la touche manuelle
. La machine pompe tout d’abord de
l’eau pour le programme de pré-humidification, puis l’espresso fraîchement percolé
s’écoule de la sortie du porte-filtre dans la tasse. Lorsque vous avez suffisamment de
café dans la tasse, appuyez à nouveau sur la touche
, le programme de percolation
s’arrête et vous pouvez retirer la tasse.
●
Si vous voulez préparer un autre café, retirez le porte-filtre de la machine, tapo-
tez le marc de café hors du filtre et rincez le filtre immédiatement avec de l’eau
chaude. ATTENTION : Le porte-filtre et le filtre sont très chauds ! Essuyez ensuite
le filtre avec du papier absorbant. Le filtre est alors prêt à l’emploi pour la pro-
chaine utilisation.
… 26 …

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