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SANDWICHRECEPTEN
LAVASHROL MET GEROOKTE ZALM
Voor 2 à 3 personen
2 lavashbroden (dunne platte broden)
100 g volvette kaas
1 eetlepel limoensap
½ eetlepel uitgelekte kappertjes
½ eetlepel verse dille, fijngehakt
vers gemalen zwarte peper
2 courgettes, geschild en in plakken gesneden
200 g gerookte zalm
Bereiding
1. Verwarm de SOLIS Smart Grill Pro voor op de stand "SANDWICH" en wacht tot
het groene controlelampje "READY" gaat branden.
2. Vermeng de volvette kaas met het limoensap, de kappertjes, de dille en de pe-
per. Bestrijk de broden met dit mengsel. Beleg de broden met courgette en ge-
rookte zalm en rol ze stevig op.
3. Leg de opgerolde broden op de hete grillplaat en klap de bovenste grillplaat om-
laag. Toast het brood zolang, tot het goudbruin en krokant is en de ingrediën-
ten goed warm zijn. Dit duurt ca. 5 - 8 minuten.
4. Snijd de lavashrollen in plakken en serveer ze.
SOLIS Smart Grill PRO Niederl:2011 05.07.2011 9:13 Uhr Seite 33
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