715242
48
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/52
Nächste Seite
48
Is Opskrifter
Vanilje-is:
150 ml kold mælk, 150 ml kold piskeflø-
de, 3 æggeblommer, 50 g. sukker, vanil-
jestang
Grundopskrift:
Opvarm kort mælk, fløde og udkrad-
sede vanilje fra vaniljestangen. Rør
æggeblommer og sukker sammen, pisk
det sammen med den opvarmede væske
til en let og luftig masse. Stil massen til
afkøling i køleskabet. Hæld den nu af-
kølede masse i isbeholderen og lad den
blive rørt i mindst 30-40 minutter.
Chokolade-is:
Tag grundopskriften til vaniljeis. Under
opvarmning af mælke- og flødeblandin-
gen tilsættes 40 g. kakaopulver.
Mokka-is:
Tag opskriften til chokoladeis og tilsæt
under opvarmningen af chokolade-
bland- ingen 1 tsk. opseligt espresso-
pulver.
Joghurt-is:
150 g. kold naturjoghurt, 200 g. Kold pi-
skefløde, 75 g. flormelis, 1 spsk. Citron-
saf. Rør yogurten og flormelisen sam-
men med citronsaften. Pisk flød-en til en
cremet masse og vend den i yogurtblan-
dingen. Hæld massen i isbeholderen og
lad det røre 30-40 minutter.
Bær-is:
150 g. kold naturjoghurt, 150 g. Kold
blandede bær, 75 g. flormelis. Pisk de
afvaskede bær til pure med en stavblen-
der. Bland flormelis og joghurt med bær-
mosen, hæld det hele i isbeholderen og
lad det røre 30-40 minutter.
Hindbær-sorbet:
250 g. kolde hindbær, 60 g. flormelis,
75 ml hvidvin, 1 spsk. jordbærdlikør. De
kolde bær, flormelis og hvidvin piskes
med en stavblender til en fin pure. Hæld
massen i isbeholderen og lad det røre i
30-40 minutter. Tilt til slut likør eller
vodka og bland kortvarigt massen under
omrøring.
Æble-sorbet:
250 ml æblesaft, 75 g. sukker, 50ml vand,
1 spsk. citronsaft. Kog vand og sukker,
indtil sukkeret er opst. Tilsæt æblesaft
og citronsaft og lad det afkøle i køleska-
bet. Hæld massen i isbeholderen og lad
det røre i 30-40 minutter.
Ananas-is:
75 ml mælk, 100 ml fløde, 1 vaniljestang,
2 æggeblommer, 60 g. sukker, 1/2 dåse
ananas (300 g.) Lad vaniljestangen kort
afkoge i mælken og fløden og herefter
trække i 10 minutter. Pisk æggeblommer
og sukker til en skummet masse, som
herefter tilsættes i mælkeblandingen.
Det hele opvarmes i en gryde på 85 °C
under omrøring – må ikke koge! Tilt
under omrøring de purerede ananas
med lidt saft i ismassen. Lad den færdige
masse afkøle mindst 5 timer i køleska-
bet. Hæld det herefter i isbeholderen og
lad det røre 20-40 minutter.
48

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Steba IC 110 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info