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Sous-Vide
La méthode SousVide est une méthode permettant de cuire long-
temps les aliments à basse température dans des sachets sous
vide fermés hermétiquement. La consommation d’électricité en
présence d’eau froide chauffée à 63°C est de seulement 120 watt/
heure! Lemballage sous vide, la cuisson lente et la transmission
de chaleur homogène par l’eau aux aliments permettent que Les
sels, le goût propre et la saveur sont conservés !
Dans cet appareil, seulement les denrées alimentaires condi-
tionnées sous vide font chauffer. Faites attention à la sou-
dure dépaisseur.
Généralement
Cet appareil est conçu pour un usage privé et non commercial.
Veuillez lire attentivement le mode d‘emploi et gardez-le soi-
gneusement. En cas de remise de l‘appareil à une tierce person-
ne, n’oubliez pas de joindre le mode d’emploi. N’utilisez l‘appareil
que selon les indications et respectez les consignes de sécurité.
Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou
d’accidents résultant du non-respect des indications du mode
d’emploi. Enlever tout matériel d’emballage et tous les autocol-
lants. Nettoyez toutes les pièces (voir nettoyage).
Consignes de sécurité
Lappareil doit être branché et utilisé conformément aux indica-
tions de la plaque signalétique.
Un dérochage du plaque signalétique nest pas autorisé pour
des raisons de sécurité.
Contrôler avant chaque utilisation, que lappareil ou le câble
d’alimentation en courant n’est pas endommagé.
Ne touchez jamais la fiche d’alimentation avec des mains mouil-
lées.
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