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Koel- en Ontdooifunctie
• Om voedsel onmiddellijk na het
koken onmiddellijk te koelen, maar
voordat u het in de koelkast of vriezer
stopt, kunt u de ovenbediening
naar de ontdooistand draaien en de
ovendeur openen.
• Draai de ovenbediening naar de
ontdooistand om bevroren voedsel te
ontdooien, plaats het voedsel in het
midden van de oven en sluit de deur.
Ontdooitijden
• Kleine of dunne stukken bevroren
visofvlees–bijv.vislet,garnalen
en gehakt duren ca. 1 - 2 uur. Plaats
het voedsel in een enkele laag om de
ontdooitijd te verkorten.
• Een middelgrote kasserol of stoofpot
duurt ca. 3 – 4 uur.
• Een ovenklare kip van 1½kg /
3lb duurt ca. 5 uur, verwijder de
inwendige organen zo snel mogelijk.
• Controleer altijd of voedsel goed
ontdooid is voordat u begint met
koken.
Ben verstandig
• Ontdooi nooit gevulde kalkoen via
deze methode.
• Ontdooi geen grote stukken vlees of
gevogelte zwaarder dan 2kg / 4lb via
deze methode.
• Plaats nooit te ontdooien ongekookt
voedsel naast gekookt voedsel
dat gekoeld moet worden om
kruisbesmetting te voorkomen.
• U kunt met deze methode vlees,
gevogelte en vis sneller ontdooien,
maar controleer wel of alles volledig
is ontdooid voordat u begint met
koken.
• Plaats vlees en gevogelte op een
driepoot in een vleescontainer om
het sap tijdens het ontdooien op te
vangen.
DE OVEN/GRILL GEBRUIKEN - MULTIFUNCTIE
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