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Studio GT-SO-02 Seite 20

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Dieses Gerät verfügt über insgesamt acht programmierte Voreinstellungen für das
Dampfgaren bzw. Auftauen. Die ausgewählte Einstellung wird in Form eines Kürzels
im Display angezeigt, z. B. „A-7“.
Hinweis
Den mitgelieferten Aufkleber mit den Programmsymbolen können Sie auf die
Gerätetür kleben.
Jedes Programm hat eine voreingestellte Temperatur und Garzeit. Dabei muss die
Garzeit ggf. an das/die zu garenden Lebensmittel angepasst werden (abhängig von
dessen Größe), wobei die Temperatur eines Programmes nicht geändert werden
kann.
Hinweis
Hinweise zu den Gewichtsangaben finden Sie in den Gartabellen auf den
folgenden Seiten.
Programmierte Einstellungen nutzen
Programm Symbol Voreinstellungen Zubereitungsart Beispiel
A-1 25 Min. / 100 °C
normales Dampfga-
ren (am häufigsten
verwendet)
Gemüse, Fleisch,
Reis
A-2 30 Min. / 95 °C
Kochen empfindlicher
Lebensmittel
Speisen erneut
erhitzen
A-3 20 Min. / 90 °C Eier
A-4 15 Min. / 85 °C
Ganzer Fisch (z. B.
Forelle)
A-5 15 Min. / 80 °C
bei geringer
Temperatur erhitzen
Schokolade oder
Butter schmelzen
(während der Zube-
reitung 1x umrüh-
ren)
A-6 15 Min. / 75 °C
normales Dampfga-
ren von Fisch
Fischfilet
A-7 30 Min. / 60 °C
langsames Auftauen
ohne Kochen
Fleisch in Scheiben
oder kleingeschnit-
ten auftauen
A-8 30 Min. / 55 °C
Fischfilet auftauen,
Früchte
DE Dampfgarer 08_2009.book Seite 20 Dienstag, 3. November 2009 2:35 14
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  • Hallo, ich habe gestern mein DG Stereo kaputt bekommen. Er hat erst nach Einstellung der Garzeiten immer wieder abgebrochen und zuletzt hatte der Strom weg, also mein DG ist nun kaputt.
    Kurz vor habe ich mit Essig gereinigt, d.h. in Wasserbehälter habe ich Essig 5% reingetan und zum dampfen gebracht.
    Kann es mal verursacht werden?
    Und was ich nun tun soll, damit mein Lieblings Dg wieder funktionierte?
    Danke Eingereicht am 28-11-2023 20:09

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  • Ich bräuchte eine Auffangschale und eine Garschale für Studio Dampfgarer.Wo kann man das bestellen? Eingereicht am 14-4-2023 19:55

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  • Ich benötige eine neue Garschale und eine neue Auffangwanne.
    für den GT SO 02
    Gibt es diese Ersatzteile noch? Eingereicht am 14-2-2021 12:40

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  • Bräuchte neue Garschale,Beschichtung löst sich, am liebsten in Edelstahl 29x29 , wo bekomme ich diese? Eingereicht am 22-9-2019 22:58

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  • Wo bekomme ich eine neue Auffangwanne her, da die alte durchgerostet ist Eingereicht am 29-5-2019 09:51

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  • Die Beschichtung der Auffangschale löst sich. Wo gibt es Ersatz? Eingereicht am 11-11-2017 11:18

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  • Sehr geehrte Damen und Herren
    Meinem Dampfgarer läst sich nicht mehr öffnen und die Kindersicherung ist auch nicht aktiviert und die Beleuchtung geraum ist an.

    Gruss Peter Gmür
    Eingereicht am 16-3-2017 18:42

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