7
• Befüllen Sie den Frittierbehälter mit Öl oder Hartfett. Beachten
Sie hierbei unbedingt die Füllmarkierungen an der inneren
Gerätewand.
• Wenn Sie Fettblöcke verwenden, zerteilen Sie diese vor dem
Einfüllen in kleine Stücke. Stellen Sie den Temperaturregler
des Gerätes auf eine niedrige Temperatur und fügen Sie die
Stücke langsam ein, bis alles Fett geschmolzen und die richtige
Füllmenge erreicht ist.
Frittieren
• Setzen Sie den Deckel auf das Gerät auf. Beachten hierbei stets
den korrekten Sitz der U-förmigen Deckelaussparungen für
die Heizspirale und den Frittierkorb!
• Prüfen Sie ob das Gerät ausgestellt ist (Temperaturregler ganz
zurückgedreht!).
• Schließen Sie den Netzstecker an eine vorschriftsmäßig
installierte und zugängliche Steckdose an.
• Direkt nach dem Anschließen des Gerätes an die
Stromversorgung, leuchtet die Kontrollleuchte des Gerätes
auf. Da noch keine Temperatur eingestellt ist, wird das Gerät
jedoch noch nicht aufgeheizt!
• Schalten Sie nun das Gerät mittels des Temperaturreglers
ein und drehen Sie den Temperaturregler auf die für das
Frittiergut geeignete Temperatureinstellung. Die Temperatur-
Kontrollleuchte schaltet sich ein.
• Sobald das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht hat,
erlischt die Temperatur-Kontrollleuchte.
• Legen Sie das Frittiergut in den Frittierkorb. Beachten Sie
hierbei, dass Sie den Frittierkorb maximal zu 2/3 befüllen!
• Öffnen Sie den Gerätedeckel und setzen Sie den Frittierkorb
langsam und vorsichtig in das heiße Öl/Fett ein. Achten Sie
aufgrund evt. Fettspritzer, beim Halten des Griffes auf einen
ausreichenden Abstand zu dem Frittierkorb bzw. nutzen Sie
einen Kochhandschuh.
• Achten Sie beim Einsetzen des Frittierkorbs darauf, dass das
Öl/Fett innerhalb der Einfüllmarkierungen (MIN-MAX) bleibt
und nicht über den Rand schwappt.
