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QU’EST-CE QUE LE TAUX DE METABOLISME DE BASE (BMR)?
(Âge applicable: 18-99)
QU EST-CE QUE LE BMR?
Votre BMR représente le niveau minimum d’énergie dont votre corps a besoin au repos pour exercer ses fonctions normales, telles
que la respiration, la circulation sanguine, le système nerveux, le foie, les reins et les autres organes. Quoi que vous fassiez, vous
brûlez des calories, même en dormant.
Environ 70% des calories que vous consommez chaque jour sont utilisées pour votre métabolisme basal. De plus, vous dépensez de
l’énergie dans n’importe quelle activité de la journée. Cependant, plus l’activité est vigoureuse, plus vous brûlez de calories. Ceci est
dû au fait que les muscles de votre squelette (qui représentent environ 40 % du poids de votre corps) agissent comme un moteur et
consomment beaucoup d’énergie. Votre métabolisme basal est considérablement affecté par la quantité de muscles que vous avez ;
augmentez votre masse musculaire et vous aidez votre métabolisme basal.
En étudiant des individus en bonne santé, les chercheurs ont découvert qu’en vieillissant, le métabolisme de base des humains
change. Le métabolisme basal augmente à la maturation de l’enfant. Après une pointe à l âge de 16 ou 17 ans, le taux commence à
diminuer progressivement.
Le fait de posséder un métabolisme basal plus élevé augmente le nombre de calories consommées et aide à réduire le taux de graisse
corporelle. Un faible taux de métabolisme basal rend la perte de graisse corporelle et de poids plus difficile.
CALCUL DU BMR PAR UN ANALYSEUR DE COMPOSITION CORPORELLE TANITA?
Le BMR se calcule très simplement par une équation standard utilisant le poids et l’âge. Tanita a mené des recherches approfondies
sur la relation existante entre le BMR et la composition corporelle, ce qui a permis une lecture des mesures d’impédance, beaucoup
plus précises et personnalisées pour l’utilisateur. Cette méthode a été validée sur le plan médical en utilisant la calorimétrie indirecte
(mesure de la composition respiratoire).*
*Fiabilité de l’équation sur le Taux Métabolique Basal :
À : 2002 Nutrition Week : A Scientific and Clinical Forum and Exposition
Title: International Comparison: Resting Energy Expenditure Prediction Models:
The American Journal of CLINICAL NUTRITION (Semaine de la nutrition 2002, forum scientifique et clinique sur les modèles de
prévision de consommation d énergie au repos).
QU’EST-CE QUE L’APPORT QUOTIDIEN EN CALORIES (AQC)?
(Âge applicable: 18-99)
« L’apport quotidien en calories » est la somme des calories pour un métabolisme de base (MB) ayant des activités quotidiennes
(activités incluant les travaux ménagers quotidiens), et la thermogenèse produite par un régime alimentaire (l’énergie utilisée
concernant la digestion, l’absorption, le métabolisme et d’autres activités de nutrition). C’est une estimation du nombre de calories
que vous pouvez ingérer dans les prochaines 24 heures pour maintenir votre poids actuel.
CALCUL DE L’AQC PAR UN IMPÉDANCEMÈTRE TANITA?
QU’EST-CE QUE L’ÂGE MÉTABOLIQUE?
(Applicable age 18-99)
Cette fonction calcule votre MB et indique l’âge moyen associé à ce type de métabolisme.
Si votre BMR est supérieur à votre âge réel, cela signifie que vous avez besoin d’améliorer votre taux de métabolisme. Davantage
d’exercices vous permet de produire des tissus musculaires sains, ce qui améliorera votre âge métabolique.
Les résultats s’échelonnent de 12 à 90. Toute valeur inférieure à 12 s’affiche comme “12” et toute valeur supérieure à 90 s’affiche
comme “90”.
123
Femme 1.56 1.64 1.82
Homme 1.55 1.78 2.10
DCI = MB × Niveau d’activité
Niveau d’activité
Source: Organisation Mondiale de la Santé (O.M.S.)
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