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Team BBA 4 Seite 74

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74 TEAM BBA 4 – 091216
Assembly page 74/176
Fax +32 2 359 95 50
5. Behuizing
Reinig de behuizing van het toestel met een vochtige doek. Dompel het toestel nooit
onder in water of enige andere vloeistof.
BESCHRIJVING VAN DE PROGRAMMA'S EN RECEPTIDEEËN
GEHEUGENFUNCTIE
In geval van een stroomonderbreking zal het programma automatisch voortgezet worden
zonder op de START/STOP-toets te drukken indien de stroomtoevoer binnen de 15 minuten
hersteld wordt. Als de stroomtoevoer pas na meer dan 15 minuten hersteld wordt, werkt de
geheugenfunctie niet en zal u het toestel opnieuw moeten programmeren. Indien het
programma dat in gang was vóór de onderbreking niet verder dan de kneedcyclus geraakt
was, start dan gewoon hetzelfde programma opnieuw. Indien het programma voorbij de
kneedcyclus geraakt was, maar de bakcyclus nog niet had bereikt, kunt u het bakprogramma
(12, CUISSON) starten om het brood gedurende 1 uur te bakken. Indien de bakcyclus vóór de
onderbreking al begonnen was, is het aan te raden de ingrediënten weg te gooien en van nul
te herbeginnen omdat het bakprogramma te lang zou kunnen zijn en u dan het risico loopt
dat het brood zal aanbakken.
STANDAARD WIT BROOD
Programma: 1 (Standard) – Kleur van de korst: licht/halfdonker/donker (clair/moyen/foncé) –
Gewicht: 675gr/900gr
Duur: 675gr: 2:53
900gr: 3:00
Kies dit programma om brood op basis van tarwemeel te maken, hoewel enkele recepten ook
een zekere hoeveelheid volkorenmeel zouden kunnen bevatten. De textuur zal iets dichter zijn
dan bij Frans brood of zoet brood.
Ingrediënten:
675gr
900gr
1 ¼ maatbeker water
1 soeplepel margarine of boter
1 theelepeltje zout
1 ½ soeplepel melkpoeder
2 soeplepels suiker
3 maatbekers tarwemeel voor wit brood of
universele witte bloem
1 ¼ theelepeltje instant gist (gedroogde gist
met snelle werking)
1 1/3 maatbeker water
1 ½ soeplepel margarine of boter
1 ¾ theelepeltje zout
2 soeplepels melkpoeder
2 ½ soeplepels suiker
3 ½ maatbekers tarwemeel voor wit brood of
universele witte bloem
1 ½ theelepeltje instant gist (gedroogde gist
met snelle werking)
1. Meet de ingrediënten nauwkeurig en giet ze in de bakvorm. Respecteer hierbij de
volgorde die hierboven aangeduid is (vloeibare ingrediënten eerst).
2. Plaats de bakvorm goed in het toestel. Sluit het deksel.
3. Kies het gewenste programma.
4. Kies de gewenste kleur van de korst.
5. Kies het gewenste gewicht.
6. Druk op START/STOP.
… 74 …

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