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changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced and
folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm width x
210 mm height). When folding, make sure you keep the good
numbering when you turn the pages of the I/B. Don’t change
the page numbering. Keep the language integrity.
24
Assembly page 24/36
Fax +32 2 359 95 50
Gamba
1lb.(en cascara)
11 a 12
PESCADOS
CANTIDAD
TIEMPO APROX.
(MINUTOS)
Filetes:
Lenguado, …
1/2 lb.
8 a 10
Bistecs:
Hipogloso
Salmón
Atún
1/2 - 1 lb.
Sobre 1'' grueso
Sobre 1'' grueso
13-14
18-21
14-19
POLLO
PESO (LIBRAS)
TIEMPO APROX.
(MINUTOS)
Pechuga, filete sin hueso
1/2 lb.
14-16
Pechuga, porción con
hueso
1-1 1/4 lb.
37-41
Muslo, con hueso
1 lb.
34-37
Pollo cocido
1 lb.
45-47
SALCHICHAS
PESO (LIBRAS)
TIEMPO APROX.
(MINUTOS)
Frankfurt
Max. 1 lb / 8-10
12 a 14
Bratwurst
Max. 1 lb
17 a 19
TIPOS DE ARROZ
COMBINADO EN CUENCO DE
ARROZ
TIEMPO
APROX.
(MINUTOS)
Arroz
Agua fría
Marrón
1/2 taza
1 taza
2/3 taza
1 1/4 tazas
40-41
54-57
Blanco
1/2 taza
1 taza
3/4 taza
1 1/4 tazas
34-36
37-41
OTRAS COMIDAS
NUMERO DE PIEZAS
TIEMPO APROX.
(MINUTOS)
Huevos hervidos duros
1-12 (gran tamaño)
30
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