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changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced and
folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm width x
210 mm height). When folding, make sure you keep the good
numbering when you turn the pages of the I/B. Don’t change
the page numbering. Keep the language integrity.
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Assembly page 28/36
Fax +32 2 359 95 50
MARISCOS
QUANTIDADE
TEMPO MÉDIO
(MINUTOS)
Amêijoa
250-500 gr (avec conchas)
10-12
Caranguejo
500 gr (+/- 6 pcs)
15-18
Cauda de lavaguante
1 ou 2 (200 gr cada)
18-20
Mexilhões (frescos)
500 gr (avec conchas)
12-14
Ostras (frescas)
+/- ½ dúzia
11-13
Conchas Vieira (frescas)
250 gr (sans conchas)
10-12
Gambas
500 gr (no descascadas)
11-12
PEIXE
QUANTIDADE
TEMPO MÉDIO
(MINUTOS)
Filetes :
Solha, …
250 gr
8-10
Pedaços :
Fletan
250-500 gr
13-14
Salmão
+/- 2 cm (espessura)
18-21
Atum
+/- 2 cm (espessura)
14-19
FRANGO
PESO
TEMPO MÉDIO
(MINUTOS)
Frango
600 gr
37-41
SALSICHAS
PESO
TEMPO MÉDIO
(MINUTOS)
Salsichas de Francfort
Max. 500 gr ou 8- 10
12-14
TIPO DE ARROZ
COMBINADO COM CESTA PELO
ARROZ
TEMPO MÉDIO
(MINUTOS)
Arroz
Agua fresca
Arroz natural
½ Chávena
1 Chávena
2/3 Chávena
1 ¼ Chávena
40-41
54-57
Arroz branco
½ Chávena
1 Chávena
3/4 Chávena
1 ¼ Chávena
34-36
37-41
OUTROS
NÚMERO DE PEÇAS
TEMPO MÉDIO
(MINUTOS)
Ovos duros
1-12 (grandes)
30
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