Bedienungsanleitung Team TKG ICE 1 (Seite 20 von 64) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch)

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Préparation de la glace

Pour la préparation de crèmes glacées, utilisez les recettes indiquées ci-dessous. La quantité

d'ingrédients ne doit jamais dépasser 0,6 litre. La température ambiante doit être inférieure à

25°C pendant la préparation, sinon le résultat pourrait ne pas être satisfaisant.

1. Avant de sortir le bol du congélateur, préparez le mélange à glace dans un récipient.

Placez le mélange dans le réfrigérateur pour qu’il refroidisse.

2. Sortez le bol réfrigérant du congélateur (utilisez des gants ou un chiffon pour éviter les

brûlures par le froid) et posez-le sur une surface stable. Utilisez le bol immédiatement après

l'avoir sorti du congélateur.

3. Assemblez le bloc moteur, le couvercle, l’axe de rotation et la spatule (voir paragraphe

« FONCTIONNEMENT »). Fixez le couvercle sur le bol réfrigérant.

4. Branchez la fiche dans la prise de courant et mettez le bouton 0/I sur la position "I" pour

mettre en marche la rotation de la spatule. Versez immédiatement mais progressivement

le mélange à glace dans le bol à travers l'ouverture prévue à cet effet dans le couvercle;

veillez à ce qu'il ne déborde pas, car le moteur ne doit jamais être mouillé. Le mélange ne

doit pas dépasser la moitié du bol. Faites fonctionner la sorbetière pendant 40 à 60

minutes, le temps dépend de la consistance que l'on souhaite obtenir (plus le temps est

long, plus la crème sera congelée). N’oubliez pas qu'une glace préparée à la maison est

plus molle qu'une glace achetée en magasin.

5. Pendant la préparation, vous pouvez ajouter des éclats de chocolat ou des raisins secs et

bien d'autres ingrédients, les boissons alcoolisées doivent être ajoutées en dernier car elles

ralentissent le processus de refroidissement.

6. Une fois la préparation terminée, mettez l'interrupteur sur la position 0, débranchez la fiche

de la prise de courant, faites tourner le couvercle dans le sens inverse des aiguilles d’une

montre et soulevez-le pour le retirer. Pour servir la crème glacée, utilisez une spatule en

caoutchouc ou une cuiller en bois (jamais d'ustensiles métalliques).

7. Il est possible de laisser la glace dans le bol pour la faire durcir au congélateur pendant un

temps réduit (ne pas dépasser les 30 minutes); pour une congélation de plus longue

durée, transvaser la crème dans un récipient avec couvercle (pour obtenir une glace

dure, la laisser quelques heures au congélateur). La période de conservation est d'une à

deux semaines. Cela dépend si les ingrédients de base sont "naturels" ou "mi-cuits".

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Avant de nettoyer l'appareil, arrêtez-le et débranchez-le.

Il est important de bien laver le bol et tous les accessoires tout de suite après l'utilisation afin

d'éviter la formation de bactéries et de mauvaises odeurs.

• Pour nettoyer le bol, la spatule, le couvercle et l'axe, utilisez de l'eau avec du liquide

vaisselle et frotter à l'aide d'une éponge souple (n’utilisez jamais de pailles de fer ou autres

produits abrasifs). Rincez et séchez soigneusement. La température de l'eau ne doit pas

dépasser les 40°C.

• Pour nettoyer le bloc moteur, utilisez un chiffon doux, légèrement humide, évitez les

produits abrasifs ou corrosifs.

• Vérifiez régulièrement que le cordon électrique n'est pas endommagé. Son

remplacement requiert l'utilisation d'un outil spécial: s'adresser à un centre d'assistance

agréé pour d’éventuelles réparations.

• Si vous décidez de mettre votre appareil au rebut, adressez-vous à un lieu public de

collecte procédant à un tri sélectif des déchets. Il est conseillé de rendre l’appareil

inutilisable en coupant son cordon d'alimentation (assurez-vous que l'appareil soit

débranché au préalable) et de ne pas ouvrir le bol réfrigérant en forçant.

20 TKG ICE 1 - 101115

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