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Tefal 3681 Seite 9

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Nederlands
Let wel, de aangegeven bereidingstijden vormen slechts een algemene
richtlijn. Zij kunnen variëren al naar gelang de door u gebruikte hoe-
veelheden en uw persoonlijke smaak.
In sommige recepten geeft een pictogram de hoeveelheden en de kook-
tijd aan, afhankelijk van het model Automatische Rijstkoker dat u bezit,
of . Voor de andere recepten zijn de hoeveelheden en de berei-
dingstijden voor beide modellen aangegeven.
Was de rijst voor het koken, behalve de voorgekookte Risotto.
Witte rijst (Surinaamse, Basmati, Thaise) 4 600 g 800 ml 4
HET KOKEN VAN VERSCHILLENDE SOORTEN RIJST
Wilde rijst 4 400 g 600 ml 3,5
Ronde witte rijst (geeft vaak kleefrijst) 4 600 g 800 ml 4
Zilvervliesrijst 4 600 g 900 ml 4,5
Soort Cup Gewicht Hoeveelheid Niveau in
rijst rijst rijst water de binnenpan
Voorgekookte Risotto 4 600 g 800 ml 4
Benodigdheden: 300 g langkorrelige rijst, 0,5 dl olijfolie, 1 gesnip-
perde ui, 50 g half-om-half gehakt, 100 g diepvrieserwten, 50 g rode
paprika, 4 dl kippenbouillon, zout, peper.
GRIEKSE RIJST
Kooktijd: 16 min. 22 min.
De rijst in een zeef of fijn vergiet schoonspoelen onder de kraan. De
paprika wassen, zaadlijsten en zaadjes verwijderen en in kleine stukjes
snijden. De olijfolie, ui, rijst en gehakt in de pan doen. Goed roeren.
De kippenbouillon erbij schenken. Erwten en paprika erdoor scheppen.
Op smaak brengen met peper en zout. Het deksel op het apparaat
doen. Aanzetten. Aan het einde van de kooktijd (na 16 min.
22 min.) zal het gerecht automatisch warmgehouden worden.
Gemiddelde energetische waarde voor één portie: 800 kcal. - 3330 kJ
Voorbereiding: 10 min.
4 Pers.
Benodigdheden: 300 g langkorrelige rijst, 4 dl water, zout.
WITTE RIJST
Kooktijd: 16 min. 22 min.
De rijst in een zeef of fijn vergiet schoonspoelen onder de kraan. De rijst
en het water met een snufje zout in de pan doen. Het deksel op het appa-
raat doen. Aanzetten. Aan het einde van de kooktijd (na 16 min.
22 min.) zal het gerecht automatisch warmgehouden worden.
Gemiddelde energetische waarde voor één portie: 260 kcal. - 1075 kJ
Voorbereiding: 5 min.
4 Pers.
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