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Gegebenenfalls das Rezept mit einer
Messerspitze Currypulver, etwas Senf
oder eingelegten Tomatenwürfeln
verfeinern und mit einem grünen Salat
servieren.
saMosas Mit huhn und
basilikuM
ZutatEn
2 Hühnerbrüste (250 g)
8 Reisblätter
140 g frischer Käse
1 Bund Basilikum
1 Schuss Olivenöl
Salz, Pfeffer
kochrEZEpt
1| Die Hühnerbrüste im
Korb des Ultimate Fry
10Minuten lang mit dem
HÄHNCHENPROGRAMM
anbraten. Herausnehmen
und mit dem frischen Käse
mixen. Basilikum waschen
und fein zerhacken.
Salz, Pfeffer, Basilikum
zur Mischung geben und
vermischen.
2| Mit einer Schere die
Reisblätter halbieren.
Eine Teighälfte auf die
Arbeitsfläche legen.
Sie zu einem langen Band
falten. Von der Füllung
einen großen Löffel voll
auf ein Ende legen und
mehrmals zum Dreieck
falten bis das andere Ende
in den Samosa gesteckt
wird. Aufdiese Weise
16Samosas zubereiten.
3| 8 Samosas in den Korb
des Ultimate Fry legen,
mit ein wenig Olivenöl
beträufeln (wahlweise) und
je nach Größe mit dem
HÄHNCHENPROGRAMM
etwa 10Minuten lang
garen. Die restlichen
8Samosas gleichermaßen
zubereiten.
VorsPeisen
4
Min. Min.
10 10
10

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