32
Προσοχή: οι λείδεσ του
µαχαιριού είναι αιχµηρέσ
και ρέει να τισ
χειριστείτε µε ιδιαίτερη
ροσοχή, τόσο κατά την
χρήση τουσ όσο και κατά
τον καθαρισµό τουσ.
Μη θέτετε σε λειτουργία τη
συσκευή ενώ είναι άδεια.
3. Χρηση
Πριν αό την ρώτη χρήση, λύνετε το µολ (D) και τον
δίσκο στεγανότητασ (B) µε νερό και σαουνάδα. Ξελύνετε
και στεγνώστε.
1 - Τοοθέτηση του µαχαιριού (C) (εικ. 1).
2 - Τοοθέτηση των υλικών µέσα στο µολ (εικ. 2).
3 - Τοοθετήστε τον δίσκο (B) (εικ. 2).
4 - Τοοθετήστε το σώµα τησ συσκευήσ (A), ατήστε το για
να θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή (εικ. 3).
Σηµείωση: Το µολ µορεί να τοοθετηθεί στον φούρνο µικροκυµάτων µόνο αν δεν θα εριέχει
λιαρέσ ουσίεσ και ότι ο µεταλλικόσ άξονασ του µολ θα είναι καλυµµένοσ αό τα υλικά.
Υλικά Μέγιστη οσότητα Χρόνοσ
Κοµµένα κρεµµύδια
Σκόρδο
Φρέσκα κρεµµυδάκια
Μαντανόσ
Μέντα
Αοξηραµένα βερίκοκα
Αµύγδαλα / καρύδια
Ωµό κρέασ κοµµένο σε κύβουσ
Ελαφριά ζύµη
Κοµόστα φρούτων
Μαγειρεµένη σούα
Μείγµα για µωρά (Δείτε τη συνταγή)
300 γρ.
200 γρ.
300 γρ.
30 γρ.
30 γρ.
100 γρ.
150 γρ.
150 έωσ 200 γρ.
0,6 λ.
500 γρ.
0,6 λ.
200 γρ. ψηµένα λαχανικά
5 ιέσεισ
5 ιέσεισ
10 ιέσεισ
5 έωσ 10 ιέσεισ
5 έωσ 10 ιέσεισ
5 δευτερόλετα
30 δευτερόλετα
15 έωσ 20 δευτερόλετα
30 δευτερόλετα
15 δευτερόλετα
30 δευτερόλετα
20 δευτερόλετα
Συµβουλέσ για καλύτερο αοτέλεσµα των ψιλοκοµµένων τροφών:
Προκειµένου να ετύχετε το καλύτερο αοτέλεσµα στισ ψιλοκοµµένεσ τροφέσ ιέστε
διακεκοµµένα το διακότη. Εάν αραµένουν κοµµάτια τροφών κολληµένα στο τοίχωµα του µολ
(κρέασ, κρεµµύδια...), ξεκολλήστε τα µε τη βοήθεια τησ σάτουλασ, έτσι ώστε να έσουν µέσα το
µολ και ιέστε ξανά διακοτόµενα τον διακότη 2 ή 3 φορέσ.
Οι διαβαθµίσεισ του µολ αφορούν οσότητεσ οι οοίεσ έχουν υολογιστεί µε το µαχαίρι
τοοθετηµένο στη θέση του και είναι ενδεικτικέσ.
Ορισµενεσ συνταγεσ
ΤΖΑΤΖΙΚΙ
1 αγγούρι, 2 σκελίδεσ σκόρδου, φρέσκια µέντα, 10 cl ελαιόλαδο, 1 ηµι-αοβουτυρωµένο
γιαούρτι, αλάτι και ιέρι.
Καθαρίστε το αγγούρι, κόψτε το σε κύβουσ και τοοθετήστε τουσ µέσα στο µολ. Θέστε σε
λειτουργία τη συσκευή και ιέστε τον διακότη. Αλατίστε τα κοµµάτια και αφήστε τα να
στραγγίξουν µέσα σε ένα δοχείο για 15 λετά. Με τη συσκευή ψιλοκόψτε το σκόρδο και τη µέντα
ιέζοντασ τον διακότη. Προσθέστε στο µολ το γιαούρτι και το ελαιόλαδο. Αναµείξτε τα µέχρι
το µείγµα να γίνει κρεµώδεσ. Προσθέστε το αλάτι και το ιέρι. Αφαιρέστε το µαχαίρι και
ροσθέστε τα κοµµάτια αγγουριού στο µείγµα. Τοοθετήστε το στο ψυγείο. Σερβίρεται κρύο.
ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ για 8 άτοµα
250 γρ. ρύζι, 400 γρ. αµελόφυλλα (φρέσκα ή κονσέρβασ), 10 cl ελαιόλαδο, 1 κρεµµύδι,
½ ράσινη ιεριά, 1 ντοµάτα, 1 σκελίδα σκόρδου, αλάτι και ιέρι, 10 cl χυµό λεµονιού,
φύλλα µέντασ.
