33
Huomaa : Jotkut reseptit vaativat suurta tehoa (noin 800 W). Näitä reseptejä noudatettaessa älä ylitä
30 sekunnin käyttöaikaa.
Esimerkki: Hernesose rasvan tai lampaan kera.
Ainekset : 100 g rasvaa tai lammasta - 150 g raakoja rikottuja herneitä - 100 g jauhoja -50 g vettä -
20 g valkosipulia - suolaa - pippuria - oliiviöljyä
• Sekoita astiassa rikotut herneet ja jauhot, yhdistä sitten vesi vähin erin, kunnes seos on tasainen.
• Laita kaikki lihamyllyn täyttökaukaloon.
• Pane laite käyntiin ja työnnä vähin erin seos myllyn kaulaan työntökapulan avulla.
• Vie sitten rasva tai lammas, joka on leikattu 2 cm x 2 cm paloiksi valkosipulin kanssa.
• Kaada tämä seos kattilaan, joka sisältää 1,5 litraa vettä. Sekoita ja anna kypsyä 20 – 30 minuutin ajan.
• Sekoita kaikki kypsyttämisen jälkeen ja lisää 1/2 lasillista oliiviöljyä.
"Mylly" on suojeltu varmistimella, joka on rakennettu ruuviakseliin sisään (6). Välttääksesi laitteen
ylikuumentumista, noudata käyttöohjeita tarkasti.
Purkaminen
Sammuta ja katkaise virta laitteesta käytön jälkeen.
• Paina salvan avauspainiketta (4), joka sijaitsee laitteen etupuolella.
• Käännä myllyosaa oikealle.
• Irrota osa täysin vetämällä sitä ulospäin.
• Ruuvaa auki myllyosan mutteri ja irrota lisälaitteet työntämällä akselin päältä.
• Katkaise virta laitteesta ennen jokaista puhdistusta ja ennen eri lisälaitteiden poistamista.
• Älä koskaan upota moottoriosaa veteen. Puhdista se kostealla liinalla.
Kaikki muut osat voidaan puhdistaa lämpimällä vedellä käyttäen astianpesuai netta. Älä koskaan käytä
hankaavia aineita.
• Lihamyllyn terä ja reikälevyt eivät ole ruostumattomia. On suositeltavaa rasvata ne pöytäöljyllä jokaisen
puhdistuksen jälkeen.
• Älä laita "myllypäätä ", eli myllyosaa (5), ruuvia (6), terää (7), reikalevyjä (8) eikä mutteria (9)
astianpesukoneeseen.
Säilytys
Lisälaitteet voidaan säilyttää lokeroissa, jotka on suunniteltu tarkoitusta varten laitteen takaluukun alla.
Johto voidaan kiertää laitteen alle.
FIN