RO
56
Montarea blocului de tocare (figura 1)
• Introduceţi spirala (6) (cu axul lung înainte) în blocul de tocare (5).
• Fixaţi cuţitul (7) pe axul scurt al spiralei, cu tăişul către exterior, orientat
către sită.
• Fixaţie pe cuţit sita aleasă(8), în aşa fel încât ambii pivoţi săcadăîn
crestături. Înşurubaţi pânăla cap manşonul (9), dar nu atât cât să-l blocaţi.
• Verificaţi dacăaparatul a fost montat corespunzător. Axul nu trebuie să
patineze şi nici săfie blocat. În caz contrar, remontaţi complet blocul.
Montarea blocului pe aparat
Aparatul trebuie săfie debranşat.
• Înclinaţi blocul de tocare spre dreapta (figura 2).
• Introduceţi complet blocul de tocare în blocul motor şi răsuciţi-l spre stânga,
fixaţi apoi vasul de umplere.
• Închideţi uşiţa(14).
• Branşaţi aparatul la reţeaua electrică.
• Pregătiţi-văingredientele pe care doriţi săle tocaţi, îndepărtând din ele
oasele, zgârciurile şi nervii.
• Tăiaţi carnea în bucăţi (aproximativ 2x2 cm) şi puneţi-o în vas.
• Niciodatănu încercaţi sătocaţi bucăţi de oase, zgârci sau şoric.
• Alegeţi sita:
- orificii mici – Ø 3mm: carne foarte fragedă
- orificii medii – Ø 4,7 mm: carne de vită, de porc, de miel, de pasăre, etc.
- orificii mari – Ø 7,5 mm: crenvurşti, carne grasă…
• Pentru ca măcinarea cărnii săfie cât mai bună, tăiaţi carnea în bucăţi mai
mici decât gâtul tubului de umplere.
• Aşezaţi un vas sub blocul de măcinare.
• Treceţi în poziţia «I» întrerupătorul aflat pe partea din spate a aparatului.
(figura 4)
• Introduceţi bucăţile de carne în blocul de tocare şi dacăeste necesar apăsaţi-
le cu dispozitivul pentru presat (2)
Dacăaparatul se blochează:
• opriţi tocătorul punând întrerupătorul în poziţia «O».
• Deschideţi uşiţa compartimentului de păstrare a accesoriilor.
• Apăsaţi câteva secunde pe întrerupătorul « reverse », eliberându-se astfel
alimentele din aparat (figura 5).
• Închideţi apoi uşiţa şi apăsând întrerupătorul principal repuneţi aparatul în
funcţiune, terminând tocarea.
Atenţie:
• Nu lăsaţi aparatul să
meargăîn gol (fără
carne).
• Recomandăm ungerea
sitei dupăcurăţare.
Niciodatănu apăsaţi
carnea cu degetele.
ATENŢIE :
Aşteptaţi oprirea
completăa aparatului
înainte de a acţiona
întrerupătoarele.
Observaţie :
Pentru anumite reţete este
nevoie de o putere mai
mare (cca. 800 W). În
astfel de cazuri nu folosiţi
aparatul mai mult de 30
de secunde.