Bedienungsanleitung Tefal PF110 - HOME BREAD 900 G (Seite 13 von 20) (Englisch)

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Prog. 1 - Basic white bread

700 g 900 g

1. Water 270 ml 320 ml

2. Sunflower oil 3 tbsp 4 tbsp

3. Salt 1

tsp 1

tsp

4. Sugar 2

tbsp 3 tbsp

5. White bread flour 450 g 525 g

6. Yeast 1 tsp 1

tsp

Prog. 2 - French bread

700 g 900 g

1. Water 250 ml 330 ml

2. Sunflower oil 2 tbsp 3 tbsp

3. Salt 1 tsp 1

tsp

5. Sugar 1

tbsp 2 tbsp

4. White bread flour 450 g 600 g

6. Yeast

tsp 1 tsp

Prog.

3 - Wholemeal bread

700 g 900 g

1. Water 270 ml 320 ml

2. Sunflower oil 2 tbsp 2

tbsp

3. Salt 1 tsp 1

tsp

4. Sugar 2 tsp 2

tsp

5. White bread flour 180 g 220 g

6. Wholemeal flour 27 g 330 g

7. Yeast 1 tsp 1

tsp

Prog.

5 - Sweet bread

700 g 900 g

1. Water 250 ml 330 ml

2. Sunflower oil 2 tbsp 3 tbsp

3. Salt 1 tsp 1

tsp

4. Sugar 3 tbsp 4 tbsp

5. White bread flour 450 g 600 g

6. Powdered milk 2 tbsp 2 tbsp

7. Yeast 1 tsp 1 tsp

Optional :

1 tsp of orange flower water

Recipes

For each recipe, add the ingredients in the exact order indicated. Depending on the recipe

chosen and the corresponding programme, you can take a look at the summary table of

preparation times (pages 16-17) and follow the breakdown for the various cycles.

tsp = teaspoon - tbsp = tablespoon

Prog.

6 - Ultra fast I

900 g

1. Water (40-50°C) 330 ml

2. Sunflower oil 3 tbsp

3. Salt 1

tsp

4. Sugar 4 tbsp

5. White bread flour 600 g

6. Yeast 2 tsp

Prog. 4 - Fast bread

700 g 900 g

1. Water (40-50°C) 250 330 ml

2. Sunflower oil 2 tbsp 3 tbsp

3. Salt 1 tsp 1

tsp

4. Sugar 1

tbsp 2 tbsp

5. White bread flour 450 g 600 g

6. Yeast 2 tsp 2 tsp

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Tefal PF110 - HOME BREAD 900 G Seite 13

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