Bedienungsanleitung Tefal QB1501 Masterchef Essential (Seite 11 von 42) (Alle Sprachen)

816124

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/42

Nächste Seite

használjon hozzá nyílt csillag díszítőcsövet, majd nyomja a kívánt formákat egy tálcára helyezett

sütőpapírra. Süsse 2 órán át 95 °C-on.

Tortatészta

Hozzávalók: 200 g cukor, 200 g szobahőmérsékletű vaj, 4 tojás (200 g), 200 g liszt, 2 teáskanál

sütőpor (4 g).

Tegye az összes hozzávalót a tálba, majd helyezze fel a fedelet és a mixert. Működtesse a készüléket

1-es fokozaton 30 másodpercig, majd 6-os fokozaton 2 percig. 2 perc és 30 másodperc elteltével

emelje fel a keverőfejet, és egy spatula segítségével kaparja le az edény oldalait, majd folytassa a

tészta felverését további 1 percig 6-os fokozaton. Öntse a tésztát vajas, liszttel megszórt formába,

majd 180 °C-ra előmelegített sütőben 1 órán át süsse.

Palacsintatészta

Hozzávalók: 250 g liszt, 500 g tej, 4 tojás, 2 tasak vaníliás cukor, 6 g só.

Helyezze a tojásokat, a vaníliás cukrot és a tejet a keverőtálba. Helyezze fel a fedelet és a

habverőt, majd keverje 6-os fokozaton. Egy kanál segítségével fokozatosan adja hozzá a lisztet a

fedél nyílásán keresztül. Miután az összes lisztet elkeverte, további 1 percig hagyja bekapcsolva

a keverést, majd egy nom szitaszűrő segítségével szűrje át a keveréket. A palacsinta elkészítése

előtt hagyja a tésztát legalább 1 órán át szobahőmérsékleten pihenni.

Majonéz

Hozzávalók: 2 tojássárgája, 20 g mustár, egy csipet só, 250 ml olaj.

Tegye a tojássárgáját, a mustárt és a sót a keverőtálba. Helyezze fel a fedelet és a ballonhabverőt,

majd indítsa el a készüléket 6-os fokozaton. Fokozatosan, 3 percen keresztül töltse be az olajat a

fedél nyílásán keresztül. Ha az összes olajat sikerült eldolgozni egy egységes emulzióvá, távolítsa el

a tálat és a habverőt. A kezével kaparja le a tál oldalait, majd keverje össze a majonézt, hogy sűrűbb

állagú legyen. Három vagy négy keverés elég lesz. 24 órán belül fogyassza el.

Kenyértészta

Hozzávalók: 300 g 30 °C-os meleg víz , 500 g liszt, 10 g só, 1 zacskó szárított élesztő (5 g).

Tegye a lisztet, a sót és a szárított élesztőt a keverőtálba. Szerelje fel a fedelet és a dagasztót, majd

indítsa el a mixert 1-es fokozaton. 1 perc alatt fokozatosan adagolja hozzá a vizet, mint a majonéz

esetén, majd hagyja dagadni 9 percig. Fedje le a tésztát, és hagyja állni 35 °C-on 1 órán keresztül.

A tésztának a kétszeresére kell dagadnia. Formázza meg a kenyeret, és hagyja ismét állni 1 órán át

35 °C-on. A kenyérnek a kétszeresére kell dagadnia. Süsse 30 percig egy 220 °C-ra előmelegített

sütőben, és helyezzen egy tál vizet a sütő aljára a megfelelő páratartalom biztosításához.

Pizzatészta

Hozzávalók öt 22 cm-es pizzához: 500 g liszt, 280 g 30 °C-os meleg víz, 30 g olívaolaj, 1 zacskó

szárított sütőélesztő (5 g), 8 g só, 10 g cukor.

Tegye a lisztet, az olajat, az élesztőt, a sót és a cukrot a keverőtálba. Szerelje fel a fedelet és a

dagasztót, majd indítsa el a mixert 1-es fokozaton. 1 perc alatt fokozatosan adagolja hozzá a vizet,

mint a majonéz esetén, majd hagyja dagadni 9 percig. Fedje le a tésztát, majd hagyja állni 35 °C-on

másfél órán át. A tésztának a kétszeresére kell dagadnia. Ossza a tésztát öt 165 g-os darabra. Szórja

meg liszttel a munkafelületet, majd nyújtsa ki az öt tésztadarabot 22 cm-es pizzaformára. Helyezze

a kinyújtott tésztát sütőpapírra, majd helyezze rá a kívánt feltételeket. Hagyja pihenni a pizzákat

15 percig, majd süsse őket 12 percig a 230 °C-ra előmelegített sütőben.

Avertisment: Citii cu atenie broura „sfaturi pentru

sigurană” i aceste instruciuni de utilizare înainte de a

folosi aparatul pentru prima dată.

DESCRIERE

A Unitatea motorului B Ansamblul bolului

A1 Buton de selectare a vitezei B1 Capac

A2 Buton de eliberare cap multifuncional B2 Bol

A3 Unitate cap multifuncional C Accesorii mixer

A4 Cuplaj de mare viteză C1 Mixer

A5 Capac cuplaj de mare viteză A5 Accesoriu pentru frământare

A6 Cuplaj pentru accesoriile mixerului A6 Tel

A7 Cuplaj de mică viteză D Mini-tocător

A8 Capac cuplaj de mică viteză D1 Capac mini-tocător

D2 Bol mini-tocător

INTRODUCERE

• Înainte să le utilizai pentru prima dată, spălai toate accesoriile în apă cu detergent

(vedei seciunea „Curăare”). Clătii i uscai.

• Poziionai aparatul pe o suprafaă plană, curată i uscată. Asigurai-vă că butonul selectorului de

viteză (A1) este în poziia „0” i conectai aparatul la priză.

• Avei mai multe opiuni pentru a porni aparatul (vedei diagramele A1):

- Funcionare intermitentă (Pulse):

Setarea Pulse vă oferă mai mult control atunci când preparai mâncarea.

- Funcionare continuă:

Alegei poziia dorită de la „1” la „6/max.”, în funcie de mâncarea pe care o pregătii.

• Pentru a opri aparatul, rotii butonul (A1) la „0”.

Important: Aparatul va porni doar atunci când capacul (A5) i capul (A3) sunt blocate la loc.

Dacă înlăturai capacul (A5) i/sau capul (A3) în timpul funcionării aparatului, acesta se

va opri imediat. Blocai din nou capacul i/sau capul, rotii butonul de control (A1) înapoi

la poziia „0”, apoi continuai să folosii aparatul în mod normal, selectând viteza dorită.

1 - AMESTECAT / FRĂMÂNTAT / BĂTUT / EMULSIFICAT / BĂTUT

SPUMĂ

În funcie de natura alimentelor, putei folosi bolul din oel inoxidabil (B1) i capacul său (B2) pentru

a pregăti până la 1,8 kg de amestec uor.

ACCESORII NECESARE: Bol din oel inoxidabil (B1), capac anti-stropire (B2), accesoriu pentru

frământare (C1), mixer (C2) sau tel (C3).

Tefal QB1501 Masterchef Essential Seite 11

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info