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Teka TMW 18 BIG Seite 61

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Cuisiner aux micro-ondes
-ci est
apte pour micro-ondes (voir « Quel type de
vaisselle utiliser ? »).

Lorsque vous chauffez des liquides, utilisez des
récipients à grande ouverture pour que la vapeur

Préparez les aliments en suivant les indications et
tenez compte des temps de cuisson et des
niveaux de puissance indiqués dans les tableaux.
Tenez compte du fait que les valeurs indiquées
sont seulem     

de la température, de la teneur en eau et du type
       
niveaux de puissance à chaque situation. Selon


le niveau de puissance.
Cuisiner aux micro-ondes...
1.       
temps de cuisson est long. Tenez compte des
règles suivantes :
Double de la quantité double du temps
Moitié de la quantité moitié du temps
2. Plus la température est faible, plus le temps de
cuisson est long.
3. Les aliments liquides chauffent plus vite.
4. Une bonne distribution des aliments sur le
plateau rotatif favorise une cuisson uniforme. Si
vous placez les aliments denses sur la partie
extérieure du plateau et les moins denses au
centre, vous pouvez chauffer différents types

5. 
bon vous semb   
alors automatiquement. Le micro-ondes ne
continue à fonctionner que si vous refermez la
porte.
6. Les aliments couverts requièrent un temps de
cuisson plus court et, de plus, préservent mieux
leurs caractéristiques. Le couvercle doit laisser
passer les micro-ondes et avoir de petits
orifices permettant la sortie de la vapeur.
… 61 …

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