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Cuisson «choc»
Activez la zone de cuisson à l'aide de la touche 0. Avec la
touche Moins
!, sélectionnez une intensité comprise entre 9
et 0. Activez ensuite la cuisson « choc » avec la touche Plus
5. L'affichage de niveau de cuisson 1) alterne entre
l'indication «A» (cuisson rapide) et le niveau de cuisson
sélectionné. On peut alors choisir, entre 1 et 8, l'intensité à
laquelle doit se poursuivre la cuisson. Si, toutefois, on
maintient l'intensité 9 sans effectuer de choix entre 1 et 8, la
cuisson «choc» est désactivée au bout de 10 secondes. La
durée du mode cuisson «choc» est fonction de l'intensité
sélectionnée pour la poursuite de la cuisson; elle est indiquée
dans le tableau des temps fourni avec l'appareil.
Lorsqu'après avoir sélectionné l'intensité de poursuite de
cuisson, on appuie sur la touche Plus
5, la durée du mode de
cuisson « choc » est augmentée en fonction des valeurs du
tableau des temps. Lorsqu'après avoir sélectionné l'intensité
de poursuite de cuisson, on appuie sur la touche Moins
!, la
durée de cuisson « choc » se trouve réduite.
Commutation du deuxième / troisième circuit
Il n'est possible de commuter le deuxième / troisième circuit d'une zone donnée qu'après avoir activé et mis en
route celle-ci.
Sélectionnez l'intensité souhaitée entre 1 et 9. Mettez en marche le deuxième circuit de cuisson en activant la
touche Multicircuits
4. Le voyant de contrôle 3 s'allume. S'il s'agit d'une zone à triple circuit, mettez en marche
le troisième circuit de cuisson en activant la touche Multicircuits
4. Le deuxième voyant de contrôle 3 s'allume.
Pour couper le deuxième / troisième circuit, la zone de cuisson correspondante doit être activée. En pressant de
nouveau la touche Multicircuits
4, vous déconnectez les circuits externes. Les voyants de contrôle 3 s'éteignent.
Détection des récipients (DR)
Si votre plan de cuisson dispose d'un détecteur de récipients, le DR vérifie, une fois l'intensité sélectionnée, qu'un
récipient en métal est effectivement en place sur la zone de cuisson. Si aucun récipient n'est détecté, un
u s'affiche
et l'élément chauffant demeure désactivé. Si un récipient est posé sur la zone de cuisson dans les 10 minutes,
l'élément chauffant s'enclenche et l'intensité sélectionnée apparaît au niveau de l'indicateur. Les zones de cuisson
à double circuit chauffant ou la zone de rôtissage sont commutées automatiquement. Autrement dit, le DR
reconnaît aussi la taille du récipient. Si aucun récipient n'est posé sur la zone de cuisson, celle-ci est désactivée
au bout de 10 minutes pour des raisons de sécurité.
Le DR ne reconnaît que les récipients métalliques. Afin de pouvoir également cuisiner avec des récipients non
métalliques, on peut neutraliser le DR de chaque zone de cuisson. Pour ce faire, il faut que la zone de cuisson
concernée
0 soit activée 2 et qu'une intensité ait été choisie. Il convient alors d'actionner tout d'abord la touche
Multicircuits
4 puis la touche pilotant la zone de cuisson concernée 0. On peut alors cuisiner sans le DR. Le
chauffage double circuit ou la zone de rôtissage peuvent alors être commutés via la touche Multicircuits
4.
Pour réactiver le DR, il faut désactiver la zone de cuisson; le DR est de nouveau réactivé lorsqu'on remet la zone
de cuisson en route.
Quand faut-il couper le détecteur de récipients?
1. En cas d'utilisation de récipients non métalliques
2. En cas d'utilisation de récipients dont la taille ou le matériau suffisent à activer le circuit
extérieur d'une zone de cuisson multi-circuits sans pour autant recouvrir celui-ci ou en
ne le recouvrant que légèrement.
Après utilisation, la zone de cuisson doit être désactivée via le Touch Control pour des raisons de sécurité, afin
qu'aucune touche de cuisson ne puisse être enclenchée de manière fortuite par déplacement de récipients ou
dépôt d'objets métalliques alors que le DR est encore activé.
T
a
bl
eau
d
es
d
ur
é
es
CC = Cuisson «choc»,
durée en minutes, secondes
Intensité CC (min.:sec.)
101:00
203:00
304:48
406:30
508:30
602:30
703:30
804:30
9—:—
… 4 …

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