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Lemonade Weight Loss Diet Tel Sell
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Mager kalfsvlees: ± 90 gr
Kalfsbout, kalfslende, rib, kalfshaas, kalfsschouder, schnitzel
Mager lamsvlees: ± 120 gr
Lamsbout, rib, lendenstuk, schouder
Gevogelte: ± 120 gr
Kip, Kalkoen, Cornish hen, Guinea hen, fazant, zonder vel
Vis: ± 180 gr
Vis of diepvries: Krab, kreeft, kokkels, oesters, St. Jakobsschelp, garnalen
Zalm/tonijn (op water): ¾ kop
Vetarme hüttenkäse: ¾ kop
Kaas (Amerikaans, Zwitsers, Cheddar, bij voorkeur vetarm): 30-45 gr
Middelgrote eieren 2
Vleeswaar 1 plak
Pindakaas 2 eetlepels
Frankfurter worst 1
Salade:
± 150 gr rauwe spinazie of sla met een vetarme dressing of azijn met citroensap en
kruiden.
U kunt ervoor kiezen de salade te vervangen door een extra ½ portie groenten.
GROENTEN:
Rauw bereiden indien mogelijk. Anders bij voorkeur stomen, roerbakken (in
antiaanbakpan zonder olie) of kort koken (hierbij schenkt u kokend water over de
groente in een hete pan, 7 minuten laten koken. Serveren zonder extra’s als boter
margarine of sauzen. Kies voor een ½ portie gekookt of 1 portie rauwe groente zoals:
Asperges, broccoli, spruiten, kool, bloemkool, bleekselderij, aubergine, groene paprika,
bladgroente, (biet, snijbiet, boerenkool, spinazie etc.), champignons, okra, zuurkool,
taugé, alfalfa, snijbonen, zomer squash, tomaten (of –sap), courgette.
ZETMEEL:
Brood (volkoren) 1 sneetje
Rijst (wild of bruin) ½ kop
Pasta (volkoren, soja of spinazie) ½ kop
Dunne roggekoekjes ( ongeveer5x 9 cm) 3
Bonen, erwten, linzen (gedroogd en gekookt) ½ kop
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