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Warning
-Never exceed the maximum quantities and time for mixing
ingredients given in this handbook. It is possible to obtain a
mixture of maximum 1000 gr.
Note
-If the ingredients have been splashed on the sides of the bowl
and the blades are idling, switch off the appliance, remove the
lid and put the ingredients back in the centre using the palette
knife (E).
-If the ingredients stick to the blade, switch off the appliance,
remove the lid and free the blade with the palette knife (E).
Function
Speed
Working
ingredients
Note
WHISK
WHISKING, BEATING TILL STIFF
1-2-3-4-5
Drop the ingredients into the bowl (B1).
Use the on/off dial (A1) to select the right speed for your mixture:
- 1-3: to beat slowly
- 3-5: to beat rapidly
Mix the ingredients until they are blended as you want them.
If necessary, you can add some ingredients through the opening in
the lid (B10) while the appliance is working.
Ingredients
Mayonnaise, sauces, egg whites beaten stiff, meringues (2-6 egg
whites), whipped custards, whipped cream (up to 0,5 l)
-Never exceed the maximum quantities and time for mixing
ingredients given in this handbook.
-Never use this accessory to knead dough or to mix light
mixtures.
Function
Speed
CHIPPING
BLADE
CUTTING
1-2
Ingredients
Raw vegetables (carrots, zucchini, potatoes…) thoroughly washed,
dried and peeled.
Accessories
Accessories
Mix the ingredients until they are blended as you want them.
If necessary, you can add some ingredients through the opening in
the lid (B10) while the appliance is working.
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