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Working
ingredients
Drop the ingredients directly through the opening in the lid of the
bowl (B10).
Press them slightly with the pusher (B11).
Select speed 1 or 2 with the on/off dial (A1).
Note
-Avoid overloading the bowl because this will obstruct the rotation
of the disk/blade unit.
Function
Speed
Working
ingredients
Note
SHREDDING
BLADE
SHREDDING
1-2
Ingredients
Raw vegetables (carrots, zucchini, onions…) thoroughly washed,
dried and peeled.
Drop the ingredients directly through the opening in the lid of the
bowl (B10).
Press them slightly with the pusher (B11).
Select speed 1 or 2 with the on/off dial (A1).
-Avoid overloading the bowl because this will obstruct the rotation
of the disk/blade unit.
Function
Speed
Working
ingredients
Note
SLICING
BLADE
CUTTING, SLICING
1-2
Ingredients
Raw vegetables (carrots, cucumbers, zucchini, celery, potatoes …)
thoroughly washed, dried and without filaments or peel.
Drop the ingredients directly through the opening in the lid of the
bowl (B10).
Press them slightly with the pusher (B11).
Select speed 1 or 2 with the on/off dial (A1).
-Keep the ingredient perpendicular to the blade in order to slice
evenly.
-Avoid overloading the bowl because this will obstruct the rotation
of the disk/blade unit.
-The more you exert pressure on the ingredient, the thicker the
slice will be. However exaggerating with pressure does not
bring better results.
Accessories
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