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Mamas appelkruimeltaart
Voor 4 personen
3 grote appels
25 ml sinaasappelsap
50 g suiker
½ theelepel gemalen kaneel
50 g bloem
Een snue zout
2 eetlepels zachte boter
Ook:
Bakvet om het blik in te vetten
Voorbereiding
Vet een rechthoekig bakblik in (ongeveer 25 x 30 cm). Schil de appels, halveer ze, boor ze uit en
snij ze in schijes met het schijes snijhulpstuk 2. Leg dan gelijkmatige rijen in het blik. Besprenkel
sinaasappelsap er bovenop. Combineer 25 g suiker met de kaneel in een schaal en besprenkel het
over de appels. Meng de bloem, de rest van de suiker en het zout samen in dezelfde schaal. Kneed
de boter erin totdat u een verkruimeld mengsel heeft. Besprenkel het verkruimelde mengsel over
de appels. Bak het in een voorverwarmde oven op 175 graden voor 40-45 minuten totdat het op-
pervlak goud is en de appels zacht zijn.
Etenswaren voorbereiding & receptenboek
Desserts
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