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Garlic Bread
Use Basic or Quick Programme.
Rye Bread
Use Basic or Quick Programme.
Ingredients
1
1
8 cups water at room temp
2 tbsp olive oil
1½ tsp salt
¾ tsp garlic (fresh pressed)
3 cups strong white bread our
1 tbsp sugar
3 tbsp Parmesan cheese (grated)
¾ tsp basil (dried)
¾ tsp garlic powder
2 tbsp chives (dried)
¾ tsp black pepper
2 tsp dried yeast
Ingredients
1cup water at room temp
1 ¼ tsp salt
4 tsp vegetable oil or butter
2 ¼ cups strong white bread our
¾ cup rye our
2 ½ tbsp sugar
1 tbsp cornmeal
1 ½ tsp caraway seeds
2 tsp dried yeast
Granary Bread
Use Basic or Quick Programme.
Ingredients
1
1
3
cups water at room temp
1 tbsp vegetable cooking oil
1 tsp salt
3
1
3
cups granary bread our
1 tsp white sugar
2 tsp dried yeast
French Bread
Use French Programme.
Carrot Bread
Use Basic or Quick Programme.
Ingredients
1¼ cups water at room temp
1½ tsp salt
3 cups strong white bread our
1½ tsp sugar
2 tsp dried yeast
Ingredients
¾ cup water at room temp
¼ cup plain yoghurt
1 cup carrots (grated)
2 tbsp honey
2 tbsp molasses (or dark brown
muscovado sugar)
2¼ cups strong white bread our
1 cup wholemeal bread our
1 tbsp dried milk
1½ tsp salt
¼ cup walnuts (chopped)
1½ tsp dried yeast
Banana Bread
Use the Whole Wheat Programme set to Light.
Ingredients
2
3
cup water at room temp
1 tbsp vegetable cooking oil
1 tsp salt
3 tbsp honey
1
1
8
cups wholemeal bread our
¾ tsp vanilla essence
½ cup mashed banana
2 tbsp butter (chopped into pieces)
2 tbsp dried milk
2½ cups strong white bread our
1 tsp white sugar
2 tsp dried yeast
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