Bedienungsanleitung Tower T19005 (Seite 15 von 20) (Englisch)

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Safety and Instruction Manual

Helpline: +44 (0) 844 984 0055

4TROUBLESHOOTING&FAQ’S

Questions Answers

Can I operate the

grinder empty?

No. Running the grinder dry could damage the head.

Are any of the parts

and accessories

dishwasher safe?

No. We recommend cleaning all the accessories in warm soapy water so as not

to damage the nish.

Where can I buy

sausage casings?

You can purchase natural casings from your local butcher, or look online on

sausage making websites for a variety of natural and synthetic casings.

How can I clean

excess meat out of the

grinder?

Feed chunks of stale bread or toast through the grinder. This helps to clear the

last pieces of ground meat out.

What do I do if my

grinder gets jammed?

If your grinder is jammed, or if the motor slows or stops you need to switch it to

the reverse position. To do this, switch the grinder off.

Move ON/OFF/REV switch to the REV position, and turn the grinder back on.

This will reverse the ow of the product. The worm will begin rotating in the

opposite direction, thus empting the horn of the grinder.

Can I add food to

my grinder before

switching it on?

No. The grinder must always be switched on before adding any food.

Meat does not ow

through the grinder.

Make sure the grinder head is properly assembled.

What are the sizes of

the cutting blades?

Fine: 3mm

Medium: 5mm

Coarse: 7 mm

Meat is not feeding

through correctly

Check that the cutting blade is assembled correctly. Ensure the meat is boneless

and sinewless.

Check that the food pipe is full of meat. Air pockets inside can result in an

inconsistent nished product.

Check the extruder ring and screw assembly are correctly in place.

If you continue to have problems, run the meat through the grinder suing the

coarse cutting blade rst, and then use the medium or ne blade afterwards.

White meat is more difcult to grind that red meat (red meats mince easier).

Ensure any white meat is diced into small portions before grinding.

What is the best way

to clean the cutting

blades?

Wash them in warm soapy water. Never store them wet. If they are not being

used immediately after washing, wipe them with mineral oil.

Always inspect the blades regularly to ensure that all the holes are clear of

bones, bits of gristle or over foreign materials. Clean the holes with wire as often

as possible.

How long can I operate

the grinder for?

Do not operate the grinder for more than 30 minutes at any one time. After 30

minutes of continuous use, allow a few minutes to rest before using again.

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Tower T19005 Seite 15

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