Bedienungsanleitung Traeger Pro 575 - 780 (Seite 26 von 32) (Deutsch)

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TIPPS ZUR BEDIENUNG

1. Sie können die Temperatureinstellung jederzeit

während des Grillens ändern, um die Garraum-

Temperatur im Grill zu erhöhen oder zu senken.

Zum Wechseln zwischen Fahrenheit und Celsius gehen

Sie wie folgt vor:

Wählen Sie „Temperature Units“ (Temperatureinheit)

aus dem Menü. Drehen Sie den Drehknopf, um

zwischen FAHRENHEIT (°F) und CELSIUS (°C) zu

wählen. Drücken Sie zur Bestätigung auf die Mitte

des Drehknopfs. Die ausgewählte Einstellung wird mit

einem * gekennzeichnet. Nun wird die Temperatur im

gewünschten Format angezeigt.

2. WARNUNG! Ihr Traeger Pro Series Grill sollte niemals

bewegt oder transportiert werden, während dieser

noch heiß ist. Wenn Sie Ihren Grill nach Gebrauch in

einem Fahrzeug transportieren möchten, stellen Sie vor

dem Einladen in das Fahrzeug sicher, dass das Feuer

vollständig erloschen und der Grill ausgekühlt ist.

Füllen Sie niemals Wasser in die Brennkammer, dieses

würde die Förderschnecke verstopfen.

3. Ihr Traeger Pro Series Grill wurde für den Betrieb

mit geschlossenem Deckel konstruiert. Grillen mit

geönetem Deckel hingegen verlängert die Garzeit

beträchtlich.

4. VORSICHT! Füllen Sie niemals von Hand Pellets in die

Brennkammer nach. Dadurch könnten Sie ernsthafe

Verbrennungen erleiden. Sollte die Pelletkammer

leerlaufen und Ihr Feuer erlischt während Sie grillen,

lassen Sie den Grill vollständig auskühlen und starten

Sie erneut, wie in der Anleitung im Kapital „Pellet-Sorte

wechseln“ auf Seite 18 beschrieben.

5. VORSICHT! Stellen Sie sicher, dass das Hitzeleitblech

korrekt in den Halterungen angebracht ist. Sollte es

nicht korrekt positioniert sein, könnten direkte Hitze

und Flammen aus der Brennkammer einen Fettbrand

im Grill enfachen.

6. Berücksichtigen Sie die Art der Lebensmittel, die Sie

zubereiten wollen.

• Dünnes Grillgut benötigt zum Garen höhere

Temperaturen, jedoch weniger Zeit. Dickeres Grillgut

benötigt jedoch zum Garen niedrigere Temperaturen

und dafür mehr Zeit.

• Bei gleicher Temperatur benötigt Gemüse längere

Zeit zum Garen als Fleisch.

• Vergewissern Sie sich immer, dass das Fleisch die

notwendige Kerntemperatur erreicht hat.

• Die KEEP WARM (Warmhaltefunktion) eignet sich

nicht zum Garen von Speisen, sondern lediglich zum

Warmhalten.

7. WARNUNG! Wenn Ihr Feuer während des Grillvorgangs

in der Brennkammer erlischt, obwohl sich ausreichend

Pellets in der Pelletkammer beﬁnden, ist es wichtig,

dass Sie nachfolgende Schritte ausführen. Andernfalls

besteht die Gefahr der Überhitzung Ihres Grills, da

sich in der Brennkammer zu viele unverbrannte Pellets

beﬁnden könnten.

• GEFAHR! Stellen Sie den Netzschalter an der

Rückseite des Grills auf die AUS-Position (O) und

trennen Sie das Stromkabel von der Steckdose.

Lassen Sie den Grill vollständig abkühlen. Önen

Sie den Deckel und enfernen Sie das Grillgut, die

Grillroste, das Fettablaufblech und das Hitzeleitblech.

• WARNUNG! Rauchgefahr

Beim Start kann es vorkommen, dass zu viele Pellets

angehäuf werden, was dann zu ungewöhnlich

dickem und lang anhaltendem weißem Rauch

führt. Wenn das geschieht, schalten Sie den Grill

mit dem Netzschalter aus und trennen Sie ihn vom

Stromnetz. Hält die Situation an, können sich aus

einer Teilzündung nach einiger Zeit Gase bilden und

das Feuer ganz entzünden. Das führt dazu, dass der

Deckel Laute von sich gibt, als würde er „aufstoßen“.

Wenn ein derartiges Aufstoßen aufritt und Sie Ihren

Grill nicht wie unter „Wartung und Pﬂege“ auf den

Seiten 20 bis 21 beschrieben pﬂegen, kann sich ein

Fettbrand entwickeln. Um die Probleme zu beheben,

lassen Sie den Grill völlig abkühlen, nehmen Sie alle

internen Komponenten heraus und enfernen Sie

Asche und Pellets gründlich aus dem Grill und der

Brennkammer (siehe S. 21, „Reinigung der Asche aus

dem Inneren und um die Brennkammer herum“).

• WARNUNG! Enfernen Sie alle ungenutzten Pellets

und die Asche aus dem Inneren der Brennkammer

und den angrenzenden Bereichen. (Lesen Sie die

Anleitung für die korrekte Enfernung und Reinigung

von Asche auf Seite 21.)

• Bevor Sie die Grillroste, das Fettablaufblech und

das Hitzeleitblech wieder einsetzen, stellen Sie die

Stromzufuhr mit einer entsprechenden geerdeten

Steckdose wieder her. Stellen Sie den Schalter auf

EIN (I). Nun sollten Pellets in die Brennkammer

fallen und der Brennstab sollte beginnen diese

zu erhitzen (dieser sollte langsam rot werden).

VORSICHT! Berühren Sie niemals den Brennstab.

• Wenn Flammen aus der Brennkammer schlagen,

stellen Sie den Netzschalter auf AUS (O). Lassen Sie

den Grill auskühlen. Nun können Sie die Grillroste,

das Fettablaufblech und das Hitzeleitblech wieder

im Grill anbringen.

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Traeger Pro 575 - 780 Seite 26

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