466284
13
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/80
Nächste Seite
LAMSVLEESRECEPTEN
MARROKAANSE LAMSVLEES TAJINE
Bereidingstijd : tussen 15 minuten - 3 uur
Kooktijd : 2 uur
VOOR 4
INGREDIËNTEN
2 theelepels zoete paprika
Specerijen:
o 2 theelepels gemalen koriander
o 2 theelepels gemalen komijn
o 1 theelepel gemalen gember
o 1 theelepel chilipoeder
o 1 theelepel kaneel
o ½ theelepel witte peper
o ½ theelepel gemalen kardemom
o ½ theelepel piment
o 2 theelepel zout
2 eetlepels olijfolie
geraspte schil en sap van 2 citroenen
1.2 kg blokjes gesneden lamsvlees
1 kopje kippenbouillon
¾ kopje gedroogde abrikozen
½ kopje rozijnen
1 kopje dikke yoghurt, Griekse stijl
½ kopje pistache pitten, grof gehakt
BEREIDINGSWIJZE
Combineer specerijen en zout in een grote kom. Voeg olie, zwoerd en de helft van het sap toe
en roer tot een pasta. Voeg lamsvlees toe en roer tot alles goed is bedekt met pasta. Bedek en
koel voor 3 uur als de tijd het toelaat. Voeg het lamsvleesmengsel toe aan de tajine met bouillon
en het resterende citroensap. Roer tot goed gecombineerd. Dek af en kook gedurende 1 uur
met behulp van de sudderfunctie. Roer de gedroogde abrikozen en rozijnen erdoor. Kook, met
deksel erop, nog eens 40 minuten of totdat lamsvlees gaar is. Serveer onmiddellijk met een
klodder yoghurt, besprenkel pistache pitten en couscous op de zijkant.
13

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Trebs 99205 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info