1x coperchio di terracotta
1x manico con dado
4x spatole
1x forma per la pasta
Il materiale da imballaggio può essere riutilizzato o riciclato. Assicurarsi di smaltire i materiali di
imballaggio presso i siti di smaltimento dei rifiuti. Contattate il vostro fornitore subito se si rilevano danni
dovuti al trasporto.
Installazione
Montare la maniglia con il dado sul coperchio. Non utilizzare uno strumento e non stringere troppo,
perché il coperchio può rompersi facilmente.
Pulire teglia e spatole prima di utilizzare il forno per la pizza per la prima volta.
Durante il primo utilizzo del forno per pizza un leggero fumo e odore si possono verificare. Questo è
normale e scompare dopo un breve periodo.
Ricette
Pizza Dough
500 g di farina
Una Punta di coltello di sale
4 cucchiai di olio d'oliva
20 g di lievito fresco o 1 pacchetto di lievito secco
250 ml di acqua tiepida
Ricetta con lievito di birra:
Recipe with fresh yeast:
- Prendete una ciotola e mescolate la farina con
l'olio d'oliva e il sale.
- Sciogliere il lievito fresco in acqua tiepida e
mescolare fino a formare una sostanza liscia.
- Mescolate la pasta senza lievito con il fiore.
Ricette con lievito secco:
- Prendete una ciotola e mescolate la farina,
olio d'oliva, il sale, il lievito secco e acqua
tiepida.
- Impastare in un impasto liscio. Opzionalmente
usare un frullatore o robot da cucina.
Coprite la ciotola con un canovaccio e lasciate
lievitare per 45 minuti fino a quando il volume
è raddoppiato.
- Cospargete la pasta con farina e stenderla ad
uno spessore di 3 mm. Girate la pasta di tanto
in tanto e cospargete con la farina per evitare
che si attacchi.
- Utilizzare la forma rotonda per tagliare le basi
della pizza.
Salsa di pomodoro
1 scatola di pomodori pelati
1 piccolo barattolo di pomodoro
