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Kale Chips
Ingredients
● 450 grams kale
● 1 tablespoon olive oil
● salt to taste
Method
1. Rinse the kale and spin or towel dry. Cut the leaves from the stems.
Ensure the kale
is completely dry before cooking.
2. Mix the olive oil and salt in a bowl until combined then pour over the kale.
3. Lightly oil the mesh basket and lace the kale into the mesh basket, only
filling a single layer of kale.
4. Set the timer for 3-5 minutes and temperature at 190°C.
5. Repeat until all the kale is cooked.
6. Serve.
Dehydrated Fruit slices
Ingredients
● 1 Lemon
● 1 Orange
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K
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w
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