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Salsa de comino, nata y yogur
4 raciones
Prepare la salsa base tal y como se describe
para la salsa de especias y yogur
y añada en vez de las especias 2 c. de comino
entero y mézclelo con un tenedor.
Esta salsa es ideal para las ensaladas de
repollo.
Salsa de roquefort, nata y yogur
4 raciones
Prepare la salsa base tal y como se describe
para la salsa de especias y yogur
y añada en vez de las especias 100 g de roquefort
en taquitos y mézclelo con el tenedor. Esta salsa
es ideal para las ensaladas de canónigo.
Salsa de curry, nata y yogur
4 raciones
Prepare la salsa base tal y como se describe
para la salsa de especias y yogur
y añada en vez de las especias 1 c. de curry en
polvo y mézclelo con el espumador de leche.
Esta salsa es ideal para las ensaladas de
escarola.
Salsa de huevos, nata y yogur
4 raciones
Prepare la salsa base tal y como se describe
para la salsa de especias y yogur
y añada 2 huevos duros en taquitos, 1 C. de
cebollino picado y mézclelo con el tenedor.
Esta salsa es ideal para las ensaladas de patatas.
Salsa de nueces, nata y yogur
Prepare la salsa base tal y como se describe
para la salsa de especias y yogur
y añada 1 C. de nueces picadas, piñones y
pistachos y mézclelo con el tenedor.
Esta salsa es ideal para las ensaladas de
endibias.
Salsa de queso
4 raciones
4 C. de nata, 4 C. de yogur desnatado, 1 C. de
vinagre, 2 C. de vino blanco seco, 2 C. de caldo
de verduras, sal, pimienta
Emulsione los ingredientes en el espumador
de leche. Añada 2 C. de queso Emmental y
mézclelo con el tenedor.
Esta salsa es ideal para las ensaladas de tomate.
ELIMINACIÓN DE FALLOS
Problema Posible causa Solución
El piloto de control no se
enciende
El equipo no está conectado a la
toma de corriente
Conecte el equipo a la toma de
corriente
Control de temperatura Deje que el equipo se enfríe
El equipo calienta la
leche pero el batidor no
gira
La tapa no está debidamente
cerrada
Cierre la tapa y gírela hasta el
tope
Los contactos en el asa se han
ensuciado
Limpie los contactos en el asa
Cantidad de llenado excesiva Reduzca la cantidad de llenado
La leche rebosa en la
tapa
La tapa no está debidamente
cerrada
Cierre la tapa y gírela hasta el
tope
El anillo junta falta o se ha
ensuciado
Limpiar y colocar el anillo junta
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