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PULIZIA E CURA
Pulizia della macchina
1. Prima di procedere alla pulizia spegnere sempre
l’apparecchio e staccare la spina dalla presa
elettrica.
2. Lasciar raffreddare la macchina prima di pulirla.
3. L’apparecchio e il cavo di alimentazione non devono
essere immersi in acqua o altri liquidi.
4. Passare la macchina per sottovuoto con
uno straccio umido e un po’ di detergente.
Non usare prodotti abrasivi, lana d’acciaio,
oggetti metallici, disinfettanti o detergenti
caldi.
5. Rimuovere i residui di alimenti presenti
sulla macchina con uno straccio umido.
6. L’apparecchio e la spina di collegamento
devono essere perfettamente asciutti prima
di essere riutilizzati.
7. Conservare la macchina per sottovuoto
perfettamente asciugata in un luogo
asciutto e al riparo da polvere, urti, calore
e umidità.
Pulizia dei sacchetti per sottovuoto
1. I sacchetti per sottovuoto possono essere
lavati con acqua calda cui sia stato aggiunto
un po’ di detersivo.
2. Inoltre possono essere lavati anche in
lavastoviglie. Per far ciò rivoltare il sacchetto
sul rovescio e metterlo nel cestello superiore
della lavastoviglie. Assicurarsi che tutte le
superfici del sacchetto entrino a contatto
con l’acqua.
3. Asciugare accuratamente i sacchetti prima
di riutilizzarli.
4. Raccomandiamo di non riusare sacchetti in
cui siano stati confezionati sottovuoto carne
o pesce.
5. Anche i sacchetti in cui sono stati messi
sottovuoto alimenti molto grassi possono
non essere riutilizzabili.
Pulizia del contenitore per sottovuoto
1. Il contenitore per sottovuoto può essere
lavato in acqua calda con l’aggiunta di un
po’ di detersivo.
2. Il contenitore (senza coperchio) può anche
essere lavato in lavastoviglie. Si raccomanda
di mettere il contenitore soltanto nel cestello
superiore.
3. Asciugare accuratamente il contenitore ed il
coperchio prima di riutilizzarli.
Apertura delle bottiglie messe sottovuoto
Per aprire una bottiglia messa sottovuoto, è sufficiente togliere il tappo.
1. Preparare l’apparecchio come illustrato nella
sezione „Messa in funzione“ a pagina 40.
2. Inserire il tappo nell’apertura della bottiglia.
Tra il liquido nella bottiglia e il bordo
inferiore del tappo per sottovuoto devono
rimanere almeno 2,5 cm d’aria.
3. Inserire un’estremità del tubetto incluso
nella fornitura nell’attacco della macchina
per sottovuoto e l’altra estremità nel foro del
tappo per sottovuoto.
4. Chiudere il coperchio della macchina per
sotto vuoto e premere contemporaneamente
verso l’interno le due chiusure destra e
sinistra dell’apparecchio.
5. Premere il tasto „Vacuum & Seal“. La spia
di controllo si illumina prima di rosso e poi
di arancione segnalando che l’apparecchio
sta lavorando. Quindi la spia di controllo si
illumina di verde.
6. Staccare il tubetto dalla macchina e dal
tappo per sotto vuoto.
7. Il processo di messa sottovuoto è
terminato.
8. Per interrompere il processo premere
nuovamente il tasto „Vacuum & Seal“.
… 42 …

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