384082
46
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/56
Nächste Seite
46
PRzEPiSy

500g chudego twarogu, 100g masła lub
margaryny, 80g cukru, 1 paczka cukru
waniliowego, 1 łyżeczka startej skórki cytryny,
4 jajka (oddzielone), 50g rodzynek (wg smaku
namoczone w rumie), sól, 1 kubek śmietany,
1 jajko, 1-2 łyżki cukru
Przygotować słodkie naleśniki zgodnie z przep-
isem podstawowym.
Ubić na pianę masło, cukier, cukier waniliowy i
szczyptę soli.
Wymieszać żółtko, twaróg, startą cytrynę.
Ubić białko na sztywno , wymieszać z rodzynkami
i dodać do całości.
Nałożyć po 2-3 łyżki farszu na naleśnik, naleśnik
zwinąć i ułożyć w formie posmarowanej
masłem.
Roztrzepać śmietanę, jajko i cukier, polać szynkę
palatyńską.
Piec w rozgrzanym piekarniku przez ok. 12-
15 minut w temperaturze ok. 200 °C.

600g mrożonego szpinaku (rozmrożony),
1-2 łyżeczki oleju z oliwek, 1-2 szalotki, 1 ząb
czosnku, sól, pieprz, muszkat, 250g ricotty
Do sosu pomidorowo-beszamelowego:
50g masła, 50g mąki, 1/2l. mleka, sól, pieprz,
gałka muszkatołowa, 1/2 puszki pomidorów bez
skórki
Przygotować słone naleśniki zgodnie z przepisem
podstawowym.
Obrać szalotki i czosnek, pociąć w małe kostki i
udusić na gorącym oleju.
Dodać szpinak i krótko dusić.
Dosypać ricottę, dodać sól, pieprz i muszkat do
smaku.
Nałożyć po 2-3 łyżki szpinaku na naleśnik, zwinąć
i ułożyć w formie posmarowanej masłem.
Do sosu beszamelowego dodać mąkę do gorącego
masła. Ciągle mieszając dodać mleko i gotować
5 minut. Na koniec dodać pocięte pomidory i
zamieszać.
Zwinięte naleśniki polać sosem, posypać startym
parmezanem.
Piec w rozgrzanym piekarniku przez ok. 15 minut
w temperaturze ok. 230 °C.

5 wątróbek drobiowych, 200g podgardla cielęc-
ego, 40g masła, sól, pieprz, trochę białego wina
Do sosu beszamelowego:
50g masła, 50g mąki, 1/2l. mleka, sól, pieprz,
muszkat
Podgardle cielęce pociąć w cienkie paski i
udusić w maśle, następnie dodać poszatkowane
wątróbki drobiowe.
Dusić kilka minut, przyprawić i dolać białego
wina.
Do sosu beszamelowego dodać mąkę do gorącego
masła. Ciągle mieszając dodać mleko i gotować
5 minut.
Przyprawić sos i połowę sosu dodać do farszu.
Przygotować słone naleśniki zgodnie z przepisem
podstawowym.
Naleśniki wypełnić farszem i zwinąć.
Rurki ułożyć w formie posmarowanej masłem,
polać resztą sosu beszamelowego i przyozdobić
płatkami masła.
Piec w piekarniku w temperaturze 230 °C
powierzchnia będzie złotobrązowa.

250g kurek lub pieczarek, 150g cielęcych
wątróbek, 40g masła, 4 plasterki szynki, 100ml
śmietany, 2 łyżki parmezanu, 1/2 poszatkowanej
drobno cebuli, 1 szczypta muszkatu, sól i
pieprz
Podsmażyć cebulę w maśle do koloru
złotobrązowego, dodać grzyby i dusić ok.
10 minut, następnie dodać drobno pociętą
wątróbkę i wszystko gotować przez ok. 3
minuty.
Przygotować słone naleśniki zgodnie z przepisem
podstawowym i każdy przełożyć 1/2 plastra
szynki. Do tego dodać mieszankę grzybów i
wątróbki i zwinąć naleśniki.
Naleśniki ułożyć w formie posmarowanej masłem,
polać śmietaną i posypać serem parmezańskim.
Piec w piekarniku w temperaturze 230 °C.
46

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Unold 48126 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info