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PUESTA EN SERVICIO
1. Retire todo el material de embalaje.
2. Previo a la puesta en servicio, limpie la
base calefactora con un paño humedecido.
Limpie los componentes desmontables
(fondue de acero inoxidable, fondue de
cerámica, protector contra salpicaduras,
pinchos) en agua caliente con un lavavajillas
suave. Seque todos los componentes
detenidamente con un paño suave.
3. Coloque la anilla de plástico sobre la base
calefactora, asegurándose de que esté
bien colocada y encastre. La escotadura
semicircular debe encontrarse alineada con
el elemento de mando.
4. Coloque la fondue en el centro de la mesa
en una superficie resistente al calor (como
p. ej. una tabla de mármol o de silicona o
similar).
5. Rellena la fondue con líquido según receta:
Fondue de acero inoxidable
Aceite o caldo, máx. 1 500 ml
Fondue de cerámica
Queso o chocolate, máx. 900 ml
6. Coloque la fondue en la base calefactora.
7. Conecte el equipo, ajústelo a la temperatura
indicada en la receta y caliente el líquido.
8. ¡Siga las instrucciones de la receta!
9. Podrá llenar los recipientes de cerámica
suministrados conjuntamente con salsas o
dips.
10. Después de su uso, desconecte el equipo
ajustando el interruptor a 0 y desconéctelo
de la toma de corriente. Deje que el equipo
se enfríe completamente.
11. Tenga en cuenta que la plancha y el fondo
de la fondue siguen calientes durante
algún tiempo, incluso después de haber
desconectado el equipo.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
1. Antes de limpiar el aparato, desenchúfelo y
déjelo enfriar totalmente.
2. No sumerja la olla de cerámica aún caliente
en agua fría. La olla podría rajarse por el
cambio brusco de temperatura.
3. Todas las piezas desmontables como la
olla de acero inoxidable, el protector de
salpicaduras, la olla de cerámica y los
tenedores se pueden lavar en el lavavajillas
o con agua caliente con jabón.
4. Para eliminar las incrustaciones, ponga en
remojo las ollas durante la noche.
5. Para su limpieza, el elemento de
calentamiento no debe entrar en ningún
caso en contacto con el agua u otros fluidos.
Se puede limpiar con un trapo húmedo.
Procure que no entre nada de agua en la
carcasa.
6. Puede limpiar los recipientes de cerámica
para salsas en el lavavajillas.
7. No utilice productos de limpieza agresivos
o corrosivos.
8. Nunca vierta por el desagüe el aceite o el
caldo usados. Déjelos enfriar, póngalos en
un recipiente, ciérrelo y elimínelo según
las normativas locales sobre gestión de
residuos.
9. Elimine los aparatos inservibles según
las normativas locales sobre gestión de
residuos.
10. Antes de guardar el aparato o de volver a
utilizarlo, todas las piezas deben estar
completamente secas.
1. Posicione el regulador de temperatura en el
nivel máximo.
2. Caliente el aceite o el caldo aprox. 20 min.
hasta que alcance la temperatura necesaria.
3. El caldo no debe llegar a borbotear, sólo a
hervir levemente. Si es necesario, rebaje la
temperatura.
4. Cueza un trozo de carne aprox. 1,5-3 minutos
con el aceite y aprox. 3-4 minutos con el
caldo de carne.
5. Si utiliza el caldo puede cocer pescado,
gambas, wantans, o verdura.
6. Los alimentos deben estar descongelados.
FONDUE CON ACEITE O CALDO DE CARNE
… 38 …

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