Bedienungsanleitung Unold 58546 (Seite 28 von 92) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Polnisch)

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Stand 9.3.2020

Before cleaning or maintenance, unplug the plug from the elec-

trical outlet. Wait until the appliance has completely cooled.

Never immerse the appliance in water!

1. After each use, clean the plate with a soft, damp cloth.

2. To avoid damaging the non-stick coated plate, do not – under any circum-

stances – use scouring pads or similar cleaning tools. Do not use any abra-

sive scouring agents, steel wool, metal objects, hot cleaning agents or disin-

fectants, since these items can damage the appliance.

3. Ensure that the grill plate is absolutely dry before the next use.

4. Heating plate under the grill plate, as well as the housing can be wiped off

with a well wrung-out, damp cloth.

5. Always ensure that water cannot penetrate into the housing.

6. Store the appliance, put together, in a dry place where it is protected against

dust.

CLEANING AND STORAGE

RECIPES

Bulgogi (Korean Fire Meat)

500 g meat (pork and/or beef – not too

lean), 2 garlic cloves, 1 small onion,

4 TBSP soy sauce, 3 TBSP neutral

vegetable oil, 1 spring onion, 1 – 2

TBSP roasted sesame seed oil, add

sugar to taste, and chilli paste to taste

to spice things up

Cut meat into thin slices. Finely chop

spring onion and onion, mix all ingre-

dients to form a marinade, season with

the chilli paste for the desired spici-

ness. Put the meat in the marinade

let sit in the refrigerator for at least 3

hours. Stir from time to time so that

the marinade reaches every piece of

meat. Prepare on the grill at the high-

est level possible.

Galbi

500 g beef ribs (cut open approx. 1

to 1.5 cm), 100 ml soy sauce, 100 g

sugar, 100 ml water, 1 garlic clove

crushed, 1 spring onion, 1 TBSP

roasted sesame seed oil

Finely chop the spring onion and the

garlic clove, mix all ingredients except

the meat to form a marinade. Place

the meat in the marinade and let it

steep for several hours, ideally over-

night. Then lightly dab off the mari-

nade; place the meat on the grill and

cook it at the highest level possible.

Garlic shrimp

30 shelled, raw shrimp, 1 bunch of

flat-leaf parsley, juice of one lemon,

2 TBSP olive oil, 3 garlic cloves, sev-

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