484974
53
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/64
Nächste Seite
53
Druh masa Příprava Grilovací čas cca
Cuketa, 2 cm silné plátky 4–5 min. každá strana
Rajčata zabalit do hliníkové fólie,
často obracet
8–9 min. celkem
Fenykl zabalit do hliníkové fólie 10–12 min. celkem
Houby napíchnout na špíz 12 min.
Brambory ve fólii, středně velké zabalit do fólie, často obracet 60–70 min.
Kukuřičný klas nejprve 10 min. vařit ve slané
vodě, často obracet
12–14 min.
Jablka zabalit do hliníkové fólie,
často obracet
10–12 min.
Lilek 2 cm silné plátky 7–8 min. každá strana
Ovocem se Zeleninou
Asijská marináda (č. 1)
1 lžíce medu, 2 lžičky pasty Sambal oelek,
1 lžíce rýžového vína, 8 lžic sladké sojové
omáčky, 2 lžíce pomerančové šťávy, 2 lžíce
sherry
Přísady vzájemně promíchejte a potřete jimi
maso.
Rozmarýnová marináda (č. 2)
2 lžičky sušeného rozmarýnu, 4 stroužky
česneku, 4 kuličky jalovce, 8 kuliček černého
pepře, 4 lžičky hořčičného semínka, 5 lžic
olivového oleje.
Všechny přísady kromě oleje roztlučte v moždíři
nebo je rozemelte. Pastu rozmíchejte s olejem a
potřete jí maso.
Kari marináda (č. 3)
2 lžičky kari, kousek čerstvého zázvoru velký
jako palec, 50 ml suchého bílého vína, 100 ml
ananasové šťávy
Zázvor oloupejte, jemně rozstrouhejte,
rozmíchejte se zbylými přísadami a potřete jím
maso.
Citrónová marináda (č. 4)
6 stroužků česneku, 100 ml olivového oleje,
šťáva a strouhaná kůra ze 2 chem. neošetřených
citrónů, ¼ lžičky pepře
Stroužky česneku pokrájejte na jemné kostičky,
rozmíchejte s citrónovou kůrou, šťávou a pepřem.
Marinádou potřete maso.
Kokosová marináda (č. 5)
1 chem. neošetřený citrón, na špičku nože
cayenského pepře, kousek čerstvého zázvoru
velký jako palec, 1 stroužek česneku, 150 ml
neslazeného kokosového mléka
Zázvor oloupejte a jemně rozstrouhejte, oloupejte
a vylisujte česnek, nastrouhejte citrónovou kůru,
vymačkejte citróny. Zázvor, česnek, citrónovou
kůru a šťávu smíchejte s ostatními přísadami a
vložte maso do marinády.
Ostře pálivá marináda (č. 6)
1 cibule, ½ červené chili papričky, 2 lžíce
olivového oleje, 2 lžíce třtinového cukru, 3 lžíce
octa, 50 ml jablečné šťávy, 50 ml rajčatové
šťávy, 2 lžičky worcesterové omáčky, 2 kuličky
jalovce
Marinády (na 4 kousky masa)
Následující marinády jsou vhodné pro steaky z hovězího, vepřového, jehněčího i drůbežího masa.
Naporcované steaky vložte do marinády nebo je marinádou potřete a nechte je několik hodin, nejlépe
přes noc marinovat v lednici. Občas je v marinádě otočte.
Před grilováním byste měli marinádu osušit kuchyňskou utěrkou. Zbylou marinádou můžete grilované
potraviny během grilování občas potřít.
53

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Unold 58550 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info